其余几道菜的烹制水准中规中矩,算不是如何的出sè,其中sè拉和鸡翅烧得最好,这可能是她长时间练出来的水准,辣子鸡也还尚可,毕竟这是半成品,至于那道清蒸鱼,刘扬只是试了一小口就再没有勇气吃第二口了。-
林子影的食量不大,尽管她一直招呼着刘扬,但自己也只是盯着三道菜在吃,sè拉、鸡翅和番茄炒蛋,别的菜她都没有碰过。
“刘扬哥,你多吃点牛排啊,这是最顶尖的澳洲牛排,还有这条鱼,纯野生的黄鱼,你也要多吃点啊。”林子影招呼着刘扬,始终带着甜甜的笑容。
刘扬的眼角抽了抽,在这种情况下完全淡定不起来了,但他也不能直接拒绝她,毕竟人家也是为了他好,所以他只能故作镇定的点了点头道:“嗯,我最近味口不好,不能吃太多的大荤,你也多吃点,不用这么客气的招呼我,这些菜的味道也都还不错。”
林子影应了声,随后用筷子挟起了一块鱼肉,只是刚刚放在嘴里,她便用力吐了出来,颇有几分嗔怨的嘟囔了一声:“怎么会这么腥呢?平时在饭店里吃的还挺好,这次我也是照着食谱做的,怎么会这样呢?看起来这些写食谱的人也真是很会忽悠人。”
刘扬的眼角再抽了抽,这人的感觉还真是太好了,真是让他情何以堪,不过看着她的模样,他不由轻轻咳了声道:“那啥,其实这个也很简单,再回锅一次就好了,放在油里先煎一下,然后再放点酒,再放酱油,这样就改成红烧的了,一样好吃。”
“酒、油?”林子影颇有点吃惊的看了刘扬一眼,随后满脸疑惑的问道:“刘扬哥。蒸鱼还需要加油和酒吗?”
“呃,好,你难道什么也没加吗?”刘扬摸了摸额角。在这时放下了手中的筷子,他只是吃了五分饱,但着实不想再吃下去了。
林子影摇了摇头道:“没有啊,我向来追求食物的本味。蒸鱼的时候,我就加了点盐,然后就放在蒸笼里面蒸,这样吃的就是食物本质的鲜味。”
刘扬脸sè发黑,末了叹了声道:“好。就算你想保持食物的本味,不想加点酒去腥,但是至少也要加点葱姜?哪怕不想加葱姜,你好歹加点酱油调调味?哪怕你啥调味料也不想加,那总得把鱼给杀一下?你看看,这条鱼肚子里的东西都还在……嗯,这是鱼肠,这是鱼腮。你觉得这样能吃吗……”
把心里的那点无奈都说了出来。刘扬心中总算是顺畅多了,这些话他着实忍不住了,就这样的烹饪水准还请他到家里来吃饭,实在是太可怕了,他能挺到现在也真是不容易。
林子影摇了摇头,颇有几分不解的说道:“刘扬哥。我是真不知道鱼还要杀啊,我以为这就是和牛排一样。买来就是这样的,而且我吃过那么多鱼。吃起来一点也不腥,为什么还需要去腥呢?”
……
对于这点小小的插曲,刘扬实在是不知道怎么和她解释了,这就像是一个不食人间烟火的女子,在厨艺方面的天分实在是弱到了极点,所以他也不想再和她讨论烧菜方面的事情了,总之到最后鱼和牛排就完全剩下了。
至于番茄炒蛋也全被她一个人干掉了,他一口也没敢吃,真不知道她的口味是如何的特别,照着这样的状态,基本是放一盘盐调一调,她就能吃到饱了。
吃完这顿饭之后,已经过去了一个半小时,林子影又招呼刘扬坐到了沙发间,同时她端出了一大盘的水果,这才坐在他的对面,轻轻说道:“刘扬哥,让你失望了,这顿饭没有吃好,要不改天我再请你一次,否则我这心里总是过意不去。”
刘扬吓了一跳,迅速摆了摆手,相当坚决的说道:“不需要了,吃饭本身并不是目的,你的目的无非就是想对我表达一下感谢而已,今天你都已经忙成这样了,我完全感觉到了你的诚意,所以再补一顿就免了,以后我们总还是朋。”
“刘扬哥……”林子影大大的眼睛扬了扬,带着几分的嗔意,嘴角嘟了起来,那架势便如同是撒娇的小女孩似的,下一刻话锋却是随之一转:“你放心啦,下一次我不会在家里请客了,我们直接到新亚饭店或者是河村怀石料理去,在家做饭真是出力不讨好。”