下网后，张耀华让自己二弟开快点。</p>
只要是大哥的命令，张耀威从不问缘由，严格执行，还顺便超并列齐驱的水旺打了个手势，让他也加速。</p>
两人是发小，也很默契。</p>
两艘渔船几乎同时加快速度往前行驶。</p>
“就这样，不用管了吗？”阿九问道。</p>
他还什么都不懂，没有真正跟船出海过，自然也不清楚捕捞的一些操作。现在，只能多看，多问了。</p>
“嗯！剩下的，就交给天意。”张耀华点头。</p>
还能怎么办呢？下水去帮忙赶鱼？</p>
张耀威眼睛盯着海水下面一会，他好像看到了什么。</p>
“有鱼。”</p>
阿九：“什么鱼？”</p>
“可能是老板鱼。”</p>
老板鱼？</p>
阿九第一次听这个名称，愣了愣，虽然不知道是什么鱼，但没有追问到底。</p>
差不多半个小时，大家开始收网。这收网的速度确实快，老渔民在场的话，一定会说年轻人沉不住气。</p>
毕竟好多渔船一拖就是两三个小时才收网的，一天下来就拖不了几网。</p>
“真是老板鱼。”张耀威笑道。</p>
阿九也终于知道老板鱼长什么样了。</p>
其实，老板鱼就是鳐鱼的一种，叫孔鳐。老板鱼肉质细嫩、味道鲜美，鱼刺很少，可以与豆腐一起炖着吃，也可以红烧和炖汤。因为鱼刺少，所以老板鱼很适合老人和孩子食。</p>