刀势急促却又显得很从容。</p>
没几秒钟。</p>
案板上，堆叠着一滩大小和厚度均等的肉片。</p>
兰清雅这女人脸上又叒出现了讶异之色。</p>
“你这刀工，看样子没荒废啊？”</p>
同时，兰清雅心里很肯定暗暗道。</p>
小成的刀工无疑！</p>
“荒废？”</p>
夏安欲言又止。</p>
算了。</p>
懒得多嘴解释。</p>
总不能如实说，厨神面板早就把前身关于厨艺的一切格化式并重置了。</p>
换句话，现在的厨艺，都是夏安自己肝的。</p>
继续把细葱也切碎了备着。</p>
随后，就是腌制牛肉，切好姜丝，把牛肉放在小碗里，拌入盐、料酒、生抽和黑胡椒粉，最后还打了一个鸡蛋与生粉进去拌均匀。</p>
夏安从橱柜里，拿出一个砂煲。</p>
这件厨具也可以叫陶土煲。</p>
是做砂锅类菜品很经典的厨具了。</p>
打满了清水，砂锅架上炉灶。</p>
猛火中，水快速沸腾。</p>
叮——</p>
快速煮饭模式的电饭煲发出声响。</p>
夏安揭锅，用饭勺，一勺一勺的把糙米饭投入砂煲沸水。</p>
本来清澈见底的沸水立刻熬煮出米浆，整个砂锅都染上了米糊的颜色。</p>
旋即，夏安姿态不紧不慢的捞起一勺粥查看。</p>
兰小希鼓掌脆生生说：“爸爸，米粒都开花了耶！”</p>
夏安笑了笑：“小希，其实粤式生滚粥，也可以叫粥底火锅。”</p>
兰清雅越看，脸上的惊异就越是浓重。</p>
这…还是她认识的那个夏安？</p>
那个资质普通，态度也是开摆的夏安？</p>
从前的夏安。</p>
做一道菜都显得手忙脚乱。</p>
哪有如今对厨房与节奏的掌控感啊。</p>
兰清雅继续审视着。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>