夏安这一喊，就连女儿小希都不睡懒觉了，起床洗漱后，乖乖地让北条美代子给她绑好小辫子。</p>
一楼大堂。</p>
半小时之后，深夜料理人协会的小货车，将夏安刚刚采购的食材送到。</p>
夏安开始给站成一排的女弟子们分配工作：</p>
“美代子，你负责切肉和碎肉。”</p>
“爱丽丝，绘里奈，你们去挑虾线，剥出虾仁。”</p>
说罢，夏安先动了起来，把两大袋面粉扛回厨房，显然和面、揉面和擀面皮环节，他打算自己负责。</p>
昨天就花了一天时间，夏安就差不多将薙切绘里奈、薙切爱丽丝姐妹的厨艺底子，摸得透透的了。</p>
绘里奈无愧于本届「远月十杰」的第十席。</p>
火候、调味、面点和摆盘四项基本功，都有小成水准。</p>
当然，小成的摆盘，是夏安自己推断的，反正少女端上《意式鲜虾芝士饺》的装盘颇具艺术感，比他这个师父讲究美观得多。</p>
甚至于，绘里奈把「和食」、「融合西餐」这两门菜系也都修行至小成。</p>
换句话。</p>
就差把任意一项基本功，提升至大成，薙切绘里奈就能很轻松晋升到四星厨师。</p>
相比于她。</p>
爱丽丝就调味、摆盘基本功达到了小成。</p>
她对「分子料理」这门新兴菜系也是小成的掌握度。</p>
总体而言，爱丽丝的厨艺，比北条美代子稍高半颗星，但并未拉上星级档次上的大差距。</p>
“夏老板——”</p>
路嘉馨收到夏安的出摊消息，急忙赶过来了。</p>