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第40章 分店计划(1 / 2)

 [衣食住行]都属于高频消费。</p>

而在“食”中,早餐又属于最刚需的产品。</p>

因为很多人早晨起来赶着上班,没空做早饭。1998年中餐晚餐舍得下馆子的还是少数,但早餐却基本人人都吃得起。</p>

好产品的特质——刚需、解决痛点、高频。</p>

包子这个早餐产品,就占了俩,而且也勉强可以算得上,解决了早餐天天只吃泡饭会索然无味的痛点。这样,就几乎完全集齐了好产品的特性。</p>

最关键的是,包子生意精简易操作,还容易复制。相对其它餐饮产品来说,不受厨师水平的影响。即使开很多分店,产品口味依然可以保持一致。</p>

可以说只要品控做好,包子店就犹如KFC、麦当劳这样的洋快餐一样,具备了标准化、易复制的连锁化经营潜质。</p>

在一众餐饮产品中,陆泽选择包子来开局,正是看中了它的快速成长性。</p>

没有丰厚的家底,没有强大的背景,底层草根创业只能脚踏实地,一切都要靠自己。而包子生意,恰好满足了陆泽当下所有的要求。</p>

还是那句话,没有最好的生意,只有最适合的生意。</p>

【绝味包子】对目前的陆家来说,就是最好的生意。至少现在,陆家再不用为下岗的事情而担忧了。</p>

这两天生意火爆,陆建军和徐芳萍浑身充满了干劲。对未来的生活,也有了憧憬。</p>

徐芳萍让黄丽娟她们先回家休息,然后和陆建军一起,去银行把零钱都存了起来。</p>

今天的营业额过于夸张,连银行的女职员们都惊奇不已。只是那么多零钱,清点起来比较麻烦,让她们很不开心。</p>

一大堆零钱,还以一角的硬币和纸币居多。这种清点工作,没几个人会高兴。</p>

等陆泽和父母回到家,早已经过了午饭时间。一家人只能简单下点面条吃,这样能比较快解决。</p>

一边吃着面,徐芳萍问:“儿子,你淑芬和美凤阿姨,接下来怎么安排?”</p>

“老妈,别担心,就让她们在店里先帮衬着好了。店里的生意,接下来只会越来越好。</p>

过段时间,这阵风头一过,我们就要考虑开分店了。”陆泽安慰道。</p>

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