坐在海天大酒店二十一层的顶层豪华餐厅，一边听着动听的真人钢琴演奏，一边透过那大大的玻璃幕墙，看着外面那被瓢泼大雨所覆盖的城市景观，唐海潮内心不禁是一阵的唏嘘。
在1993年，高级酒店在鲁东地区还并不普遍，遍数整个鲁东省，也就只有三家五星级的酒店，其中两家在省城鲁城市，一家在琴岛市。
对于没有五星级大酒店的烟海市，四星级的海天大酒店，就是这里目前最贵最好最豪华的酒店了，这个记录一直保持到1995年，才最终被外来的五星级大酒店香江大酒店所打破。
尽管在98年的时候，海天大酒店完成了二期工程，被重新划分为五星级，但那时候由于负债高、丑闻多，再加内部管理不善等因素，也就是顶着一个五星级的壳，各方面都根本无法跟香江大酒店相比。最终，到了o4年的时候，资不抵债的海天大酒店被香江收购，虽然海天大酒店的名字还保留着，但东家早已经不是原来那套班子了。
不管海天大酒店未来的路是怎么坎坷，作为一个在82年就诞生的本土大酒店来说，海天大酒店本身就具备了某种特殊的魅力，因为她几乎见证了整个烟海市的改革开放，是一个有着特殊意义的，被打上烟海市标牌的历史见证。
同时，在整个八十年代以及九十年代初期那段烟海市展最快最红火的年月里，作为有着二十一层的海天大酒店，曾经一直都是烟海市最高的建筑物，也曾经一直都是烟海市的标志性建筑，并且也曾经一直都是烟海市的骄傲。可以这么说，几乎每一个老烟海人，都知道海天大酒店的存在，并且也都曾经以去过海天大酒店为荣。
唐海潮当年的时候，也曾经梦想着来到这顶层餐厅奢侈一番，可惜那只是一个奢侈的梦罢了。等到他有了钱，终于可以进这所大酒店的顶层餐厅的时候，这所烟海市曾经最高的建筑旁边已经起了五六所比她还要高的建筑，再也无法体会那种一览众山小的优越意境了。
“喂，你在看什么呢？”就在这时，唐海潮对面的田雪忽然轻声的问了起来，“从刚才起你就一直在看外面。”
“在看下雨。”
“下雨？”不知为何，听到唐海潮这么说，田雪忽然有些不满，“下雨有那么好看么？你们这里到了夏天，不是整天下雨么？”
“呵呵，还好了，同样的下雨，你也得分地方看。”回过神来的唐海潮转过头，对着田雪微微一笑，“对了，你东西点完了？”
“早都点完了。”看见唐海潮重新看着自己，田雪喜滋滋的把手中的餐单推过去，“该你了，你要吃什么？”
“你点了什么？”唐海潮一边微笑着打开餐单，一边漫不经心的问。
“还有什么，就是烤羊排，还有一个什么冰激凌圣代，叫冰雪世纪。”田雪乐呵呵的站起来，俯身翻了几下唐海潮面前的餐单，指着其中一张图片，“看，就是这个法式烤羊排，还有这边的这个冰激凌，冰雪世纪。”
“嗯，你点的不错。”唐海潮点点头，“据说这个法式烤羊排挺不错的，好像是刚出生半个月的小羊做的吧？”
“对，先生，您说的不错。”就在这时，旁边一直站着的年轻女服务员立刻面带微笑的道，“我们这里的法式烤羊排，的确是刚出生半个月的小羊羔，而且是进口的法国波尔山羊。这种山羊据说源自阿尔卑斯山，也只有在阿尔卑斯山上放养的波尔山羊，才是世界上最好的羊肉，被称作山羊之王。而这道菜，也是我们这里的招牌菜呢。”
“真能扯。”听到对方的话，唐海潮暗自撇撇嘴。
没错，波尔山羊的确是号称肉羊之中最好的羊肉，的确有过肉用山羊之王的美称，不过这东西却并不是源自什么阿尔卑斯山，而是源自南非。至于所谓著名的阿尔卑斯波尔山羊，不过是后来的一种改良品种罢了，但那也不敢说是全世界最好的羊肉，顶多算个“之一”罢了。
另外，真正的阿尔卑斯波尔山羊产量很低，光法国人自己都不太够吃，就更别说刚刚改革开放不久的中国了。据唐海潮所知，中国历年进口的阿尔卑斯波尔山羊少之又少，而且只有在上海、北京、广州这三个地方才能吃到真正的法国阿尔卑斯波尔山羊。至于烟海市，就算到了后来的二十一世纪，好像也从来都没有进过什么阿尔卑斯波尔山羊肉。
也就是说，这所谓的法国阿尔卑斯山羊，不过是一个忽悠本地人的噱头，甚至就连羊肉本身，也不是波尔山羊，仅仅是本地产的黑山羊罢了。同样是这道菜，中文名字是阿尔卑斯波尔山羊，但英文名字就仅仅是烤山羊，之所以这么区别划分，就是为了让懂行的外国人不至于嘲笑。
其实关于海天大酒店阿尔卑斯山羊的事儿，后来早就被新闻曝光过，到了o4年以后，就再也没有什么法国阿尔卑斯波尔山羊了。
所以说啊，不能迷信所谓星级酒店，星级酒店忽悠起人来，一样让你难分真假，造假，总是无处不在。
不过现在唐海潮丝毫没有跟这个服务生抬杠的意思，反正田雪爱吃，就让她吃个够好了。噱头么，有时候也不是完全没用，毕竟听了服务员说的那番话后，你一定会产生强烈的好奇心跟虚荣心，至少心理上还会产生点为妙的作用，真吃起来的时候还能增加一两分美味呢。
吃东西么，就是要吃的开心，其余的，实际上并不需要太过较真。
“这样吧。”唐海潮随意的翻了翻，“我就要一份牛排，七分熟，再来一份法式烤面包、黑鱼子酱、这样就可以了。”
“好的。”女服务员微笑着点点头，“那您要点什么喝的呢？”
“喝的啊。”唐海潮笑了笑，“不必了，我要清水就可以了。”