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第十四回 美食(1 / 2)

 “你怎么知道这些?”贼乌鸦打断了刘万财的讲述。

“我也是听这些道士们说的,听起来像个神话是吗?”刘万财憨笑道。

曲天强作笑颜,侧过身避开了他利如刀剑的眼神。

宽敞的朝阳洞内只有三人,然而听不到任何回音,仿佛有无数的小孔把声音都释放出去一样。

三人沉默了片刻,刘万财忽然美滋滋地笑道:“今天你们有口福了,可以吃到青城四绝之一的‘青城泡菜’了,青城山派还是这道菜的源地呢!可谓是原汁原味儿。”

“嘿!那好啊!青城四绝还有哪三绝?”贼乌鸦欢喜道。

“还有三绝乃是‘洞天贡茶’、‘洞天乳酒’和‘白果炖鸡’,这四绝也都是青城派的道士所创。”刘万财道。

“想不到这些道士不仅能吃,还能想法儿吃,今天我得尝尝这青城绝菜!”贼乌鸦摩拳擦掌道。

半响之后,如静走进来,身后跟着两个弟子,各自端着两个大盘子,左边一人端着热气腾腾的青城泡菜,右边一人端着一个坛子。

贼乌鸦把一边空着的供桌搬过来,也不顾如静身后的两个小道长脸生怒气,没等他们动手便笑嘻嘻地把盘子里的美餐移到桌上。

如静亲自用勺子搅拌好,并且给他们盛在碗里,又打开坛子倒出三碗饮品,一时间酒味四溢,便是洞天乳酒。

贼乌鸦迫不及待地吃了一口泡菜,大喊一声:“烫,烫死你道爷了。”

如静身后的小道士以为贼乌鸦的口中的“道爷”是骂他们祖师爷,有些安奈不住,要不是如静在身边恐怕已经把他们驱逐出山了。

“慢慢吃,不着急,好饭不怕晚。”如静微笑道。

曲天尝了一口,真是脆嫩清鲜,口感极佳,进入腹内,深有回味,不禁说道:“真是人间美味呀!”

言毕埋头就吃,贼乌鸦顾不得烫猛吞几口。

如静身边的小道士看到贼乌鸦的吃相,破怒为笑,再加上他衣服粗糙,活像一个粗工。

“‘青城泡菜’,俗称青城道家老泡菜。以青城山上土产的鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等为原料,放入用山泉水、盐、花椒等配制而成的特殊汁液中,有延年益寿之效。”如静解释道,算是王婆卖瓜自卖自夸。

“不愧是青城四绝呀!真是好吃,好吃啊!难道这酒便是传闻中的‘洞天乳酒’?”贼乌鸦没等他说话,径自拿起来一饮而尽。

“‘洞天乳酒’乃是以青城山所产的猕猴桃鲜果为原料,按我道家传统工艺榨取果汁,再配以醪糟汁、冰糖水和少许曲酒酿造加工而成,酒味浓而不烈,甜而不腻,有益气化瘀,宝肝护肾之效。”如静笑道。

“真是好酒,比你说的还好啊!再给我满上。”贼乌鸦伸出杯子,叫喊道。

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