东洋国的美食，论味道和文化，远远不如龙国，龙国的美食色香味形讲究甚多，全世界都是公认的，但是东洋国更注重食物的营养结构，一切为了健康和寿，虽然很多食物的味道一般，但是东洋国人越来越寿这是事实，这一点其实走在了世界的前列。
崔宁住的酒店，距离位于桥本町的 “中谷堂”非常近，走路也不过十来分钟，而且崔宁也根本不在乎周围一道道监视的目光，直奔目的地而去。
其实附近的每家店都有类似的表演，但是既然姜樱说这家是最正宗的，崔宁也就抱着欣赏和猎奇的态度，去看一看。
果然，中谷堂几乎每天下午都有类似的表演，糯米团和好面团之后，先是两个人用巨大的木槌捶打面团，然后一个人用木槌，一个人用手，反复捶打几十秒钟，木槌和双手相差零点几秒的顺序落在木臼里，看上去惊险异常，但是手却始终不会受伤，也不会和木槌有任何接触。
这短短的几十秒，伴随着某种奇异的节奏，以及用手捶打面团人嘴里发出奇异的声音，让这种捶打有了一种别样的乐感。
也有三个人轮番用木槌敲打，目的都是要把糯米敲打出筋道，三个木槌以极快的节奏，把制作麻薯这一普通工艺敲打出了艺术。
麻薯的弹性和嚼劲，以及纯天然的口味，也是因为使用木臼、木槌，反复敲打出来的。
而崔宁毕竟是内行，他看到了用手敲打的师傅，配合木槌的敲打，之所以伤不到手，原因就是他和木槌敲打着用了同样的节奏，你快我快，你慢我慢，既然是同样的节奏，就像是1234一样，木槌抬起，手落下，木槌落下，手抬起，即使是蒙上眼睛，只要节奏不变，木槌也永远不会敲打到手。
不过看似简单，要日积月累的锻炼，尤其是锻炼敲打木槌的节奏，数年乃至几十年的训练，而且节奏要永远一致，还要根据师傅的喊声使用不同的节奏，除了手臂的力量之外，胆大心细，以及年累月的保持一种状态，这并不简单。
麻薯真的好好吃，里面的红豆又甜又软，而经过千锤百炼的糯米皮真的是筋道异常，崔宁不得不佩服，东洋国做事的工匠精神。
崔宁甚至从他们敲打的节奏中领悟到了某种共鸣，想必若干年下来，即使他们只是一个普通人，但是和木臼、木槌之间想必也有了某种精神上的共鸣，这就是所谓的万物皆有灵吧。
不过当崔宁正在全神贯注研究麻薯以及工匠工人的敲打，发现了一个熟人的身影。
“神龙君，果然你来这里买麻薯”姜樱这次没有穿和服，而是穿了一身很时尚的筒袜和束身的羽绒服，毕竟只有不到十度的奈梁，这几天是比较凉的。
而这个季节，过来旅游的人也寥寥无几，像崔宁这样站在这里一看就是半个小时的更是没有。
“樱子你好，谢谢你推荐的麻薯，真的很好吃”崔宁笑道：
“有种小时候吃的青团的味道”。
“是的，加了艾叶，然后外面是豆粉，所以不会腻”姜樱说道。
本身的游客也不多，加上崔宁和樱子说的是龙国话，而不穿和服的樱子，安全看不出是龙国人还是东洋国人。
负责表演的师傅，也就是用手拍打糯米团的老师傅，问崔宁：
“请问你是龙国人？”
崔宁点点头，说道：
“师傅，您的手艺真不错”。
老师傅指指身上写着“饼”的白色工作服，笑道：
“我们世代指望手艺吃饭，我从父亲那里继承了这门手艺，我父亲的手艺来自我的爷爷。
我是他们的师傅，这些年轻人都是我的徒弟，最年轻的徒弟，从十几岁开始学习，每天要上万次的敲打糯米团，才制造出了这么好吃的麻薯。
来自龙国的客人，你可以试着敲打一下木槌，就知道这其实是很累的一项工作”。
崔宁接过木槌，试着敲打了几下，果然木槌并不轻，而每天上万次的敲打，对于胳膊和体力来说都是一种考验。
崔宁把木槌交给老师傅，又买了几份薯饼，这才和姜樱离开，走在奈梁的大街上。
“神龙君，好像你一点也不紧张啊”。姜樱问道。
“我为什么要紧张啊？”崔宁反问：
“现在各大家族输了很多很多钱。有的家族可能一夜之间回到了十几年之前，所以第二场的盘口会开的更大，他们一定要把钱赢回来才甘心。
全世界的赌徒都是一样的，他们的目的就是要赢，要翻本。
所以尽管他们恨我恨得要死，但是只有我参加比赛，他们才能机会赢钱，一旦我出了事情，这几大家族将面对全世界的攻讦，而且他们在国外的生意更会一落千丈，目前的我，是最安全的”。
“我说的不是安全，而是你对下面的几场比赛，竟然完全不会感到紧张，或者是害怕输了吗？
我听神武天照哥哥说，你一直还没说第二场，应该买你赢，还是买你输”姜樱问道：