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一百四十六 麻辣面(1 / 2)

 收到了冯志彬寄回来的东西,江敏就笑着对老爸老妈说道怎么样?我没说错吧?他心里是惦记这他弟弟的,如果不是知道我受了气,如果不是赞同我的做法,他也就不会这么表态了。”

江恒水夫妇不说话了,他们还真的没有料到真让女儿说对了,本来大家都以为,冯家的人这样的做派,冯志彬在巴不得划清界限了呢!看来终究是一家人。

江敏出了月子,对看孩子的人家的拜访也就必须提上日程了。江敏买了些水果,跟着刘大妈一起去了那户人家。

周家的老两口都有五十多岁了,周大叔五十八,大娘五十七。他们的小小女儿十三,叫周英。现在还在读书呢!

周家的院子很小,屋子还算宽敞,分了东西屋,江敏扫了一眼屋里的摆设,确实一般,周家的老夫妇两个对于江敏的道路很热情,但又不过分,让江敏觉得很好,如果是遥于热切了,江敏反倒要担心自己的孩子能不能被好好照顾了,江敏总是认为,嘴巴好的人,心思藏的都深。

“我们闲着也是没事,帮着照看孩子也挺好的。♀<a href="http:///2/2978/">战神领主</a>江敏和周大娘两个一起做午饭,中午周英也会从学校回来吃饭。

周大娘负责擀面条应江敏的要求,面条最好要劲道一点,江敏负责调味和准备配料。黄瓜切成丝,然后准备酱油、香醋、白糖、盐、花椒面、大蒜、葱、香油、辣椒油、熟芝麻。这当中最重要的就是辣椒油和熟芝麻了。其他的材料好说,但是辣椒油如果要榨得香,火候很重要。江敏这个过去当了几十年主妇的人手艺当然不错。芝麻更要炒好,火不能太急了。

周大娘的面条也很快煮好了,晾凉后沥干水分,江敏就彻底接手了,淋上食用油拌匀,然后将酱油、香醋、白糖、盐、花椒面、香油、蒜末等调味料混合均匀,将调料倒在面条上,在撒上黄瓜丝、香葱、拌匀,淋上辣椒油就得了。

其实,江敏还是很喜欢凉面中加入麻酱的,加的不要太多,醋的量也要掌握好,这样做出来的凉面才会好吃。江敏先给周大叔盛了一碗,看着吃进嘴里,“大叔,怎么样?还好吃吗?”

“嗯!好吃!你也快来吃。”周大叔先是挑了一小筷子,马上就尝出味儿来了,往嘴里大口大的塞。

周英见爸爸吃的香,也开始吃起来,她对江敏还是有些生分,江敏想着,这么大的孩子,多少都有点叛逆吧!有的时候一个小姑娘不喜欢一个人,那原因很难让人猜出来的。

只是,江敏一看桌子上放的座钟,“不行了,来不及了,现在不去,就只能坐在门口了。”

这中午江敏折腾的有点晚了,因为还要到教室占座,江敏的课业也耽误不得啊!现在学的植物学、土壤学,气象学什么的,都是江敏过去闻所未闻的。必须跟上。周大娘给江敏装了一饭盒的麻辣面,让江敏带到学校去吃。江敏亲亲躺在炕上的儿子们,两个小家伙儿在睡觉,光着屁股,只穿了一件肚兜,肚兜上是江敏绣上的小鸭子。好可爱,稀罕死人了。

江敏带着白色的宽沿凉帽,穿着白纱带黑点儿的裙子,骑着她的大车子上学去了,虽然穿裙子骑大车子不太美观,不过好在大家对美的要求还没有那么苛刻。

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