那是七年前，在她刚刚进入大学的时候。
有一个周末，跟宿舍的朋友一起出去吃饭的时候，在校外不远无意间发现一家，装修的比较古典，收拾的也很干净清爽的小饭馆。
可能因为这家的装修格调，比同一条街上其他家看起来都更有情调一点。
苏清到现在还记得那家店的整体色调：偏自然的原木色，跟有些怀旧的浅青色相间。
虽然一眼看上去不是非常的明亮色调，但却胜在古朴淡雅，干净清爽。
所以她一看到这家店，就不由自主地走了进去。
更让人吃惊的是，这家店只经营一种食物：就是方城烩面。
当时，因为小店刚刚开张的缘故，进去吃面的人并不多。
但是，浓郁的汤底和筋道而又柔软的面片儿，瞬间征服了第一次吃烩面的苏清。
汤底醇香而不腻，面劲道柔软，配菜也很清新爽口。
第一次吃方城烩面，苏清就被它的味道给征服了。
后面她还安利给了宿舍的其他人。
当然，短短不道一学期的时间，这家小店就成了学校周边的火爆面馆。
但难能可贵的是，这一家面馆的老板在三年后，虽然把左边的饼铺盘下来扩大门面。
但是烩面的味道分量和质量，却一直都没有变。
当然，由于物价上升，每一两面的价钱涨了一毛钱而已。
这样良心的做法，让这家面铺几乎每天饭时都爆满。
有许多人大老远的慕名过来吃。
当然，这都不是今天要说的重点。
话说苏清第一次，在这家方城烩面馆吃烩面的时候。
一个留着花白胡须，身上穿着件丝绸唐装的老头，放着大把的空桌不坐，偏偏在她坐的这桌对面坐下。
正当苏清开始吃面的时候，那老头看着她突然摇了摇头连说：“可惜了呀，可惜，可惜了。”
在苏清十分懵逼的目光中，他连连说了好几句可惜。
然后，不等她问出声就起身离去了。
当时苏清只是觉得，这个人行为举止有点怪，甚至还认为他可能精神有问题。
所以，根本没有把这事放在心里。
本来这件事，她早就忘了的。
但今天一看到方城烩面这几个字，不知怎么的又突然想起来了。
“姐，你想吃这个方城烩面啊？”道一拿着菜单好奇地问她：“这面好吃不？”
苏清回过神，朝他微微一笑：“你尝尝不就知道了？”
听了她的话，道一也决定吃一碗方城烩面尝尝。
跟他们一起坐下的绿珠，也很有兴趣的说：“给我也来一大碗。”
苏清点点头，开始叫服务员过来点单：“方城烩面是按传统的模式卖吗？”
服务员愣了下，然后笑着说：“是的，看来您还是经常吃咱们方城烩面的。”
苏清只是微微一笑，然后开始点面：“一份二两的，一份三两加三两牛肉，”