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第512章 文化输出从做菜开始(2 / 2)

查尔斯想了想,说道:“此事可行,不过需要好好规划一番。”

文化输出是一个复杂的系统工程,东一榔头西一棒子的是不会成事的。

好在这四个人都是习惯于搞方案、做计划的,这方面的工作对他们来说不是问题。

因为此事是查尔斯牵头的,按他们四人之间的共识,就由查尔斯来负责。

查尔斯思考了一下,然后说道:“各地因为当地气候、物产、地形、生活习惯等因素不同而产生了种类繁多的以鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜和食堂菜为代表的大小菜系,一个豆腐脑都分甜咸辣,更别说其它食材了。”

“各菜系产生的原因归根结底就是‘因地制宜’四个字。”

“我认为我们不能生搬硬套地把老家那边的菜肴复制粘贴过来,我们要考虑这边食材的特点,以老家那边的烹饪方式来将食材美味的一面展现出来。”

其他三人点头称是,道理是这个道理。

接着戴安娜说道:“在全面铺开这项工作之前我们需要做好全面的调查。”

“奥斯顿大哥这边调查王室、贵族的餐饮习惯,纪史军大哥这边调查老百姓的习惯,查尔斯就先以两姐妹做试点,看看过程中会出现什么情况,有问题了我们再研究处理。”

这时纪史军说道:“我有个建议,我们先把我们会做的菜都整理出来,让查尔斯多试几种看看食客们的反馈如何,这样我们好做调整。”

大方向定下了,众人开始回忆过去自己会做的菜肴来。

没多久,大家就划拉出一张单子。

只不过戴安娜做出来的清单明显最长,她一个人就完爆了其他三个家伙。

奥斯顿一世对查尔斯说道:“你有这样的媳妇真是不知道是几辈子修来的福气。”

查尔斯搂着戴安娜的腰,骄傲地说道:“起码我上辈子是个好人。”

纪史军:“我们那里有很多木头。”

奥斯顿一世:“我可以点火。”

四人会议结束后,查尔斯和戴安娜找了个风景秀丽的梦境空间溜达。

没走两步,戴安娜发现查尔斯在盯着自己脖子和领口的位置看。

于是她伸出两根手指作势要插查尔斯的眼睛,同时说道:“年纪轻轻的在想些什么坏心思!”

查尔斯躲过了戴安娜的手指,说道:“没,我只是在想你戴上我家的祖传项链好不好看。”

??????

新的一天,依旧电闪雷鸣、大雨倾盆,所有人都窝在房子里面避雨和发呆。

查尔斯找了一间没人住且没漏雨的房子,没有多余的人,在玛丽亚的见证下,爱莉和希莉毕恭毕敬地向查尔斯斟茶拜师。

然后查尔斯说道:“烹饪,它的意义可大可小。”

“从小的说,它可以满足一日的温饱。往大的说,它是一项长期的、市场广阔的事业。”

“在不同的层次,烹饪所代表的意义与所需的知识会有不同,你们能从我这里学习多少就看自己的努力了。”

“既然你们已经是我的徒弟,也相当于是我的女儿了,那我就不对你们掩饰自己的身份了。”

在爱莉和希莉惊讶的目光中,查尔斯说道:“我的全名是查尔斯·麦加登,你们从北地来的,应该听说过我们家族。不过在我公开自己身份之前还需你们帮我保密一下。”

然后查尔斯戴上了权戒展示给脑袋转不过来死机了的两姐妹看。

过了好一会,爱莉和希莉才反应过来自己的师傅是贼有钱的那一位。

这下子她们两个变得毕恭毕敬起来。

查尔斯搞怪地伸手掐了一下她们的鼻子,说道:“不要这么拘谨,我不是那种不好相处的人,和平时一样就好。”

说是这么说,但两姐妹对贵族老爷的卑躬屈膝还是刻在骨子里的,查尔斯无奈之下只能日后慢慢调教她们了。

查尔斯指了指一旁刚收拾好的还能坐的椅子让她们坐下,然后说道:“今天没事干,我就先和你们说说什么是炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗。”

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