陈萍知道,在这个封闭的地方,这样的规格,已经是极其隆重了,看来蒋家是真心疼爱蒋文成,对他们也很尊重。
待客是一门学问,这边的人虽然好客,但并不是所有人会很好的招待你。
陈萍为啥认准了刘家?是因为她第一次上门,贫穷的刘家杀了鸡招待她,对于她这个迷路的人,人家倾其所有,这让陈萍感动,换了别人也许不会。
你上门去做客,主人家用什么饭菜招待你,可以显出他们是不是看重你。
当然不是全部都这样,但大部分都这样。
她和刘成上门,蒋家安排饭菜,如果不尊重他们,蒋家的人不用全部出面,也不用特别好的饭菜,只要有鱼有肉也就够了,可蒋家这个规格,表达了对他们的看重。
大家听蒋蘅和季老太太说了几句,然后端起小酒杯喝了一口,动了筷子。
凉菜吃的差不多了,热菜开始上。
烧肘子,红烧鱼,小鸡炖蘑菇,炙羊肉,炸丸子,炖豆角,一道接一道的菜上来,陈萍吃的没停筷子。
其中有一道菜陈萍没吃出来是什么肉,她的嘴巴很灵,但陈萍觉得这肉她以前没吃过,不然这口感和味道她不会记不住。
“这是鹿肉,昨天承德去镇子上让人找稀罕的东西,你们来了,得好好款待你们,文成跟着去的,刚好有鹿肉,他就买了一些回来。吃得惯吗?”
季老太太对陈萍印象很好,她年纪大了,胃口自然没年轻人好,她喜欢看年轻人吃饭,香。
陈萍不是个假客气的人,看她吃饭,她吃的快,但并不是那种狼吞虎咽,就是喜欢吃。
“鹿肉啊,我头一次吃呢,我们那边现在保护动物,像是野鸡,野猪,熊瞎子啊什么的都不让吃,你吃的话会抓你的。鹿肉还好,但鹿肉挺贵的,一般的饭店都没有,挺好吃的。”
陈萍没想到会是鹿肉,她就说她没吃过,看来蒋家招待他们确实费心了。
“动物还要保护起来不让人吃?吃了还要抓起来?这也太奇怪了吧?”
蒋文成是真的好奇,其余的人也都一副不敢相信的样子。
“真的,以前还能打,山里野鸡野鸭不少,傻狍子到处都是,不过现在不让打了。我们那边不但保护动物,还爱护森林,不能偷伐木,就像山里的那些树,你自己是不能砍的,砍了也犯法。”
陈萍和他们讲着两边的不一样。
“不让砍树,这是什么道理,那烧什么?”
蒋家人是真心好奇,那边究竟是一个什么样的世界啊,看陈萍和他们长的也是一样的,怎么规矩差那么多啊。
“一般我们那边的屯子里还烧柴火,这柴火都是去山里捡的,有护林的,会筏掉那些不要的,他们就能捡回来了,市里都用电磁炉和煤气,天然气做饭。”
陈萍讲了以后,看大家好奇宝宝一样看着她,她明白,大家都不知道这电磁炉,煤气和天然气是啥东西。
陈萍这个还真的讲不清楚,她就是讲清楚了,这些人也不明白,但这些人也不是那种非清楚不可的,所以陈萍大概讲了讲,他们表示明白,追问也没用,陈萍不能把这些东西弄过来。
陈萍又讲了不少有趣的,大家都听的认真,蒋文成是话和问题最多的人,他什么都问,季老太太和蒋蘅偶尔也会发问,陈萍能将明白就讲,讲不明白,大家就当听了个新鲜。
汤和主食上来了,主食有米饭,有馒头和花卷,让陈萍选择。
陈萍失笑,这面还是她带过来的,没想到现在蒋家用她带过来的面招待她。
说起来蒋家换的东西也不少,看来都很认可她带进来的东西。