秦禹安昨天说想想,最后到底没好意思回信息,今天一早,黄玉香就说她打听到有人在卖猪仔,而且是本地品种的黑猪。
他马上就开着车、带上罗向阳、李军扬和老杨,急忙往那个养猪场赶去。
开了半个小时,终于到了一个位于山坳里的小型养猪场。
这个养猪场的设施看着比较简陋,而且排泄物没怎么处理,空气中弥漫着一股难闻的味道。
不过秦禹安几人并不关心,他们先去看了猪仔,一头也有三四十斤,看着圆滚滚的,很壮实的样子。
罗向阳和老杨经验丰富,抓了几只检查,确认是本地黑猪没错。
本地黑猪的骨架会偏小一些,而且长肉慢,喂养起来要麻烦一些。
不过本地黑猪的肉没什么膻腥味,而且肥瘦均匀,销量很好,但因为出栏晚,养猪场都不爱养。
十二头的小猪仔,一斤要三十一元,一下子,一万多元就出去了。
秦禹安心疼得很,他得赶紧倒腾,看农场里有什么能卖的,赶紧卖了,就算回流的资金少,但好歹也是钱哪!
小猪仔还小,为方便管理,被分在两个猪栏里,黄婶接过了喂养的任务。
她说农场里有水渠,可以养鸭子和鹅,让秦禹安去买些鸭苗、鹅苗回来,先放猪棚里养一段时间,就能放出去了。
秦禹安一听又要花钱,下意识地就要伸手捂口袋,他现在就是穷光蛋一个。
但他也知道,这是必须的花费,该出血还是得出血。
不过这次他就没去,而是让李军扬和老杨去采购。
他则琢磨着雨灵瓶,打算把最近积攒的灵水提高稀释比例浇灌到黄圣女果地里,加速它们的生长。
思来想去,最有经济效益的应该就是圣女果和百香果了,之所以选择圣女果,主要在于它的果子成熟期比较短。
秦禹安从黄圣女果地里绕出来,看到那空心菜长得郁郁葱葱的,想起他们还没尝过味道呢?
也不知道浇灌了灵水的蔬菜,味道上会有什么变化。
唐平、老杨、李军扬都不在,秦禹安就刘黄婶吃午饭。
黄玉香看着那一把水·嫩·嫩的空心菜,决定煮米粉汤配肉饼。
面团是早就揉好的,三层肉去皮切成丁,调味好下锅中火炸,差不多的时候倒出油,往肉馅里倒入酱油和耗油。
酱油和耗油在高油温里迅速被炸得焦黄,与肉丁均匀地搅拌在一起,肉丁颜色比调了糖色还漂亮,还有股诱人的酱香味。
面团分出一个个剂子,捏成碗状,舀入肉丁后封口,再压扁,裹上白芝麻,再放到平底锅里小火煎熟。
黄玉香并不擅长做面食,这个肉饼她没做过,但她在视频里看过,心血来潮想吃就做了。
黄婶给黄玉香打下手,秦禹安到厨房瞄了一眼,感觉自己插不进手,就转悠到大厅里,准备逗一逗小鹦鹉。
然而罗向阳把小鹦鹉放在自己的手臂上,拿着瓜子在喂呢。
“……”秦禹安走过去,眼馋地说,“外公,让我喂一会吧。”
罗向阳看了秦禹安一眼,“太闲了就给你外婆烧火去,飘飘不需要你。”
秦禹安只能眼巴巴地继续瞅着罗向阳和小鹦鹉的互动,只觉得心酸无比,他再也不是它的鸟爸爸了……