日子一晃,就到了六月,炎炎夏日,暑气逼人,空气中弥漫的热浪,让人喘不过气来,王荷彻底不爱出门了,每日待在家里过着混吃等死的生活。
好在今年的夏天不似去年那般干旱,进入了六月中旬,天便闷热的紧,没几天,天边轰隆一声,下起了大雨。
日子又缓缓流淌了一个多月,八月初下了场小雨后,秋风便爽朗了起来,空气中夹杂着些凉意,院门口的榆树叶子随着天气变化悄然变黄落下。
这时候的农家,却是最不得闲的时候,金秋八月,正是秋收好时节,王家今年种的稻谷比去年多了一倍,加上今年还算风调雨顺,地里的收成不错,王家在清水河边的几亩田地,远远望去,黄橙橙,金灿灿的,像铺了一地的金子,王老头心里喜悦,每天都要去田里看上好几眼。
杜鹃村四面环山,村里气候潮湿,每年中秋前后都要下好几场秋雨,王家今年地多,家里人口单薄,劳力又少,为了保证地里的粮食能在中秋之前收割完,就连王岭也不得不从学堂请了假,加入了秋收的队列中。
一家人热火朝天的忙活了好几天,终于赶在中秋前,将田里的稻谷收割晒干,收进了仓库。
秋收一过,转眼儿就到了中秋节。
一家子人为了秋收忙活了这么多天,很是劳累,为了犒劳大家,李氏想着今年要过个富足的中秋节。
几天前她就专程去镇上采买食材,又专门去酒坊打了桂花酒。
八月十五的早上,李氏便让王平安去鸡舍捉了四只老母鸡杀好,想着自己跟张家交好,王岭跟石头又是同窗好友,自家留了两只,又吩咐王平安给张铁匠一家送去了两只。
她自己则回灶房拌月饼馅儿,这次的月饼馅儿李氏下了足料,光是采买这次月饼馅儿就花了一两银子。
以松仁,核桃仁,瓜子仁,和冰糖,猪油为馅儿,为了防止油腻,李氏又在面上又撒上了一层薄薄的桂花,远远闻起来,就觉得香甜柔腻。
王荷跟小桃馋的直流口水,从早上起就一直待在灶房里围着李氏打转,不管谁来唤她们俩也不肯出去,李氏瞧着觉得好笑,用沾满白面的手抹了他们一人一脸,笑骂她们是小馋猫。
擀好面皮,包上月饼馅儿,再用小酒杯在上面印上花纹,放在锅里烙上半刻钟,再放进蒸笼。
一刻钟后,蒸笼里飘出月饼的香甜味儿,再加上一旁的炉子里炖的鸡汤香味儿,飘满了整个王家小院,小桃站在灶房门口,吸着鼻子对一旁的王岭小声嘀咕,“哥哥,咱们什么时候吃饭呀,我饿了。”
王岭从怀里摸出一块点心递给小桃。笑着摸摸小桃的脑袋瓜,“先吃点东西垫垫肚子吧”
小桃接过点心,凑近鼻边闻了闻,小眉头一皱,一脸嫌弃的将点心还给了王岭,两眼儿继续痴痴的望着灶房,王岭收起点心,无奈的摇摇头。