荔枝采摘贩卖之前,当然得先给亲友品尝。
结果要送的人情还不少,柴家、章家、周伟奇、孙神厨、蔡才康等等,还有父母的亲友,村里的人碰见也的给一些。李天乔正好经过,也死皮赖脸的要走一箱子。
真要按照市场价格算,这送出去了好几千大洋。
人情世故嘛
听着亲友对自己荔枝的决口称赞,那种成就感还是妙不可言。
而且这送出去的礼,也不是没有回报,在品尝过后,孙神厨定了2000斤,用于江东仙食斋的果盘赠送,天穹地产也定了500箱回馈客户。至于是人情往来,还是真的喜欢炎家沟妃子笑,这倒是说不准。
荔枝采摘开始。
早上四五点,天才蒙蒙亮,工人们就已经抵达村里,在景区食堂吃过简易的早餐,抹黑就开始采摘。
南方的夏季,天气酷热,赶在太阳出来前把荔枝摘下,才能确保荔枝的新鲜,不然长途运输可容易损坏。
“这荔枝,真甜啊”
“听说十五块钱一斤收购呢,能不甜吗”
“这树不高,居然就有这么高的产量,听说这是一块风水宝地啊”
工人看炎军不在的时候,偶尔也偷吃两只解馋。有些不不怕上火的,嘴就没停过。
荔枝被剪下后,还得经过采购商带来的员工的精心挑选。果子整体虽然不错,但难免会有一些长歪的,或者采摘搬运压坏的,这些都得挑出来。
包装之前,还得用冰水清洗降温保鲜。不知道的人会以为这是在用药水清洗,甚至一些不负责任的新闻都闹出过笑话,其实就是普通的冰水而已。
给李文达和张老板的部分,还得用保鲜箱加冰袋,确保长途运输不受破坏。和红橙相比,荔枝确实更娇弱。
摘果的,运输的,选果的,包装的,装车的
总共二三十人的工作量,村里的村民几乎都有了固定的工作,眼下实在招不着人,还是炎父从别村给找来的人手。荔枝采摘的季节,农民会自发组成一个个小团队,一旦四周有活,工头就负责叫人过来采摘,工头还会额外拿5块钱一个人头费。有些远的果场得跑二十多公里,天没亮就要开着摩托车赶场,道路平坦还好,路况不好的,很容易就摔着。
种田挣不了多少钱,就只能四处接一些零零散散的工作,不然仅靠那一亩三分地,养不了家,四处接散活挣钱也是眼下农民的常态。
才九点多一些,城里人都没睡醒呢,第一批炎家沟妃子笑就已经上架江城的大昌超市。
炎家沟品牌,老顾客们都已经不陌生,炎家沟红橙、供港系列蔬菜、土鸡,这些都已经站稳高端市场并赢得非常高的口碑。尤其是蔬菜,价格虽然比市场略高,但几块钱炒一碟,大部分人家都舍得买。
吃了一次,就再也停不下来,拥有非常多忠实的粉丝。
看到炎家沟品牌货架上又上新,很多老顾客都围了上来。
“炎家沟妃子笑荔枝”
“真好看不过也太贵了,25块钱一斤外面几块钱就有。”
“不是一路货色,不过一个荔枝就一块钱不止,除了送礼,自己还真舍不得吃。”
送礼
这也是炎军给自家荔枝的定位。现在的人虽然不差这点钱,但外面几块钱一斤的也挺好吃,没必要浪费这个冤枉钱。但送礼的话,肯定是要精挑细选,不然担心失礼于人。