回到家之后，方晨发现家人果然在等他吃晚饭呢。不过方晨早就给家人发过消息，大家也都知道他是因为小羊的事给耽误了。
“怎么样，小羊都安顿好了吗？”爷爷问道，因为家里的羊以前都是爷爷照看的，所以他对这方面的事比较关心。
“都弄好了，王强哥还提议再养头牛玩玩呢。”方晨说道，他去了洗手池，洗了把脸。
“现在养牛的可不多了。”方学鹏说道，虽然他觉得养头牛没必要，但也没反对。反正养着也不是什么坏事，跟羊群放在一起，耽误不了什么事。
“小二子，赶紧过来吃饭吧。今天我做了你吃的茄子包，你赶紧来尝尝。”笑着说道，招呼方晨过去吃饭。
“今天还做了茄子包啊，这才三月呢，都能吃上这道菜了？”方晨有些意外的说道，因为他们自家种的茄子要到六七月份才会成熟，所以茄子包这道菜夏天吃的比较多。像现在这个时候，方晨还是头一回吃到。
“现在可不比以前了，都是大棚种植的，什么时候都能吃到茄子。”笑着说道，因为他们家门口不远处就有着很大的菜园地。而向来勤劳，总是带着父母将菜园地打理的非常好，一年四季都有蔬菜吃。
所以方晨他们家很少去买跨季节的蔬菜吃，都是吃自家种的。不仅绿色环保，而且味道也更好一点。
“是啊，大棚种植是方便了。”方晨点了点头，以后他也要搞大棚种植，这样才能让种植变得更高效。不过唯一的问题，就是要保证产品的口感和营养。
因为有些大棚种的反季节蔬菜，都是用化肥和农药给弄出来的。不仅口感差，也不够健康。就是因为反季节，反而还卖的不便宜。
方晨洗好手，给自己盛了一碗饭，就来到了餐桌前，然后他就看到了做的茄子包。
这可是的拿手菜，不仅方晨吃，他们家的人都吃。
做茄子包，用的是那种圆圆的和球一样的茄子，而不是那种长长的茄子。
先把茄子切成两半，把里面掏出一个洞来，然后将做好的馅装进去。接着用小火将两面都焦一下，这个度一定要掌握好，非常的考验厨艺。不管是是时间长了还是短了，都会影响口感。
煎好之后，加入水，然后盖上盖子，一直煮到没什么汤汁为止。这样一来，一道十分可口的茄子包就做好了。
方晨虽然知道怎么做，可这道菜的难度还是不小的。要是让方晨动手的话，估计只能毁了茄子和馅。
果不其然，做的茄子包就是今晚最受欢迎的菜。很快，就被吃的一干二净。