“什么!鱼香肉丝定价58一份?”
苏蕊听到李灿所说的价格后,差点没拿稳手里的电话。
“李灿,这可不能开玩笑!”
“我没有开玩笑。”李灿面色平静,眼神格外坚定。
“你是不是..身体不舒服。”
苏蕊连忙用手背贴了贴李灿的额头,温度正常,“哦,我明白了,你是打算在菜里面加入秘密食材?”
李灿摇了摇头。
“那是把猪肉换成牛肉?或者换成羊肉?”苏蕊掰着手指盘算起来,“如果是换成牛肉的话,58一份的价格还能接受,可若是换成羊肉的话,又感觉利润空间和没调价之前区的别不大,反而不好推广啊。”
“苏蕊姐。”李灿打断前者的声音,“猪肉依旧是猪肉,配菜方面也不会有任何改变,就是普普通通的鱼香肉丝,仅此而已。”
“李灿,苏姐知道你炒的鱼香肉丝很好吃,比我从小到大吃过的任何鱼香肉丝都好吃,就算因此涨个几块钱甚至是十块,那也无可厚非。可是..”
苏蕊急忙跑到前堂取了份菜单过来,指着上面的定价说道:“可是你突然将原来的价格提高了整整四十块钱,这不是..”
“对了,差点忘了。”李灿拿过菜单,“以前的菜单都销毁吧,我会重新给你制定一份新的菜单。”
“现在不是菜单的事情,你怎么还不明白!”
苏蕊真的急了,拉着李灿来到餐馆门口,
“你看这条老街来往的行人,他们要么是周边的居民,要么是附近工地的工人,又或者只是普普通通的上班族。总之,能来这里吃饭的客人,大多更看重性价比!”
话音落下,没人说话。
苏蕊侧头一看,发现李灿根本没看街上的行人,反而微微抬起下巴,眺望着远方一个金光闪闪的古建筑屋顶。
虽说只有这里只能看见一个尖尖的屋顶,主体又被中间的各种建筑阻隔,但整个樱花区的人几乎没人不知道那个地方的名字。
皇庭大饭店!
一个拥有数十个‘TOP1’的美食天堂!
是外来游客必到的打卡圣地!
纵观整个美食界,
也只有皇庭才有实力与资格,注资几个亿的资金,将建筑修得那般金碧辉煌,耀人眼球!
如果有一天,我这小餐馆也能发展到那种级别就好了..
咦?!
我怎么也跟着分心了?
苏蕊气急败坏的跺了跺脚,“李灿,你到底在听我说没有!”
“苏姐,我听着呢。”李灿收回目光。
没想到自己昨天走了那么远,依旧没走出皇庭的影响范围。
看来这些年自己专注于美食开发,都不知道皇庭已经壮大成这个样子了。
想当初,它也只个普普通通的饭店吧,而那个时候的自己,不过是想随便找个地方证明一下厨艺而已。
时间过得真快啊。
“所以,你明白我的意思了吧?”
苏蕊小心翼翼的观察着李灿的面部表情,终于看见后者缓缓点了点头。
终于说服了啊。她想。
“我明白你的意思。”李灿拍了拍苏蕊单薄的肩膀,眼瞅着对方快要露出欣慰的笑容时,继续说道:“但我还是坚持刚才的方案。”