“长子。”</p>
蛮族智集回答的十分干练。</p>
说话的功夫,掌柜的已经取下脖颈上的毛巾,开始擦拭桌椅的腿脚。</p>
他擦的很仔细,也很温柔。</p>
“哎!还当这些死物件是你婆娘啊!”</p>
“别说,黄花梨的东西,那可真是细腻!说不定比平南王王妃的手还滑,嫩呢!”</p>
大厅中的其他人看到掌柜的这副模样,出言打趣道。他听在耳中,却也并不生气,只是“嘿嘿”笑了笑,手上却是不停。</p>
桌椅都很干净,看得出他是个细心的人,应当是还有一点点洁癖。</p>
荒郊野岭的客栈,还只有一个男人打理,能做到这样属实不易。</p>
擦完了桌椅腿脚,掌柜的手上的毛巾几乎还是雪白,没有改变多少颜色。</p>
接着又是手上的那条毛巾,把桌面和凳子面擦拭了个通透。</p>
这手法在刘睿影看来根本不是为了干净,而是在爱抚或把玩。</p>
最后将那两条搭在肩膀上的毛巾平整的铺在桌面上,掌柜的才对着刘睿影二人做了个“请”的手势。</p>
“吃饭?住店?”</p>
掌柜的开口问道。</p>
简简单单的两</p>
个词,只有声调略微提高,体现出询问的语气。</p>
这世上不善言辞的人很多,喋喋不休的人也很多,但像是他这般惜字如金的,刘睿影还真没有见过……</p>
相比于他爹,这当儿子的着实是把话都省下,孝敬给爹说个痛快。</p>
刘睿影进这家客栈,本来只想躲避下大风。</p>
要是没有那些冰晶碎屑,便也就继续赶路。</p>
但现在往这里一坐,也许是触景生情,肚子竟是不自觉的叫了起来,发出一阵“咕噜噜”的响动。</p>
他极为不好意思的用右掌心摸着肚子,画了几个圆圈。想到中午下午都得赶路,还是吃点东西的好,便开口给掌柜的说道:</p>
“吃饭。”</p>
掌柜的听后再度微微点头,便拿着毛巾,走向了后厨。</p>
“怎么也不让我们点菜……”</p>
刘睿影说道。</p>
“这里只有三样东西。”</p>
蛮族智集说道。</p>
“哪三样?”</p>
刘睿影问道。</p>
“茶,牛肉,馒头。”</p>
刘睿影听后撇了撇嘴……想到他爹开的客栈里却是什么都有,怎么放到儿子这里,就如此简陋?</p>
这里的陈设怎么说也算是有档次的地方。</p>
黄花梨也分好坏品相,但就是最次的,也比中都城里一多半的酒肆、客栈、茶楼要好的多。</p>
“若是只有这三样,倒是真不用点什么。看着上就行了。”</p>
刘睿影笑着说道。</p>
“不,你若是愿意,还是可以交待几句的。”</p>
蛮族智集说道。</p>
“交待什么?”</p>
刘睿影问道。</p>
“这里虽然只有三种吃食,但每种却是还有三个样子。比如茶分乌龙茶,绿茶,还有花茶。馒头分发面的,死面的,戗面的。肉有红汤卤的,白汤清炖的,还有烤的。”</p>
蛮族智集说道。</p>
“这么一算可不止三种,足足有九种!”</p>
刘睿影说道。</p>
没想到这简单之中却又隐藏着复杂。</p>
要是就三种吃食,倒还省下了选择的功夫,不用动脑子去想。现在一听他这么解释,刘睿影却是又觉得自己还是应该琢磨下和什么茶,吃什么肉和馒头。</p>
糊弄什么都不能糊弄自己的肚子。</p>
出门在外,吃饱肚子是最基础的要求也是最重要的事情。</p>
“掌柜的,茶要茉莉花茶,一定要泡的浓些,多方几多茉莉。牛肉要烤的,但别太干。馒头就要戗面的把,这个新鲜,以前没吃过。”</p>
刘睿影冲着后厨喊道。</p>
“乌龙茶,发面馒头,红汤卤牛肉。”</p>
蛮族智集紧跟着刘睿影说道。</p>
“你也喝茶?”</p>
刘睿影奇怪的问道。</p>
“这里不卖酒……可以自己带,但掌柜的就是不卖。冬天的时候,漫天风雪,来的人都想喝口酒驱驱寒,他也绝不松口,不买就是不卖。”</p>
蛮族智集有些愤愤不平的说道。他也想不通这掌柜的为何有钱不赚。</p>
但刘睿影却是可以理解。</p>
一般这样看似很是奇怪的坚持背后,往往都有个极为悲伤的事情。或许这掌柜的原本无酒不欢,但就在那事情发生的一瞬,他便永远的改变了自己。</p>
这种事情,一定极为重要且令人难忘,才会产生让人拥有改变强大意志的能力。</p>
对于之前拥有的过往,无论好坏,都是一种无法抹除的习惯,而抹除这种习惯,相当于改变他曾经的过往。</p>
馒头最先端上来,还冒着热气。所谓戗面,便是“揉进了干面粉的发面”。在揉馒头时,在已发好的面粉里再揉进去一些干面,吸收一部分发面里的水分,这样蒸出来的馒头吃着更加筋道,出笼后也很漂亮,个头儿大、色泽洁白、表皮亮泽,入口耐嚼,十分香甜。</p>
最关键的是,这种馒头耐存放,不易变质。对于这样荒僻的客栈来说,最为便捷。</p>
既便捷又容易存放的东西,怎能不受欢迎呢?</p>
看着馒头,刘睿影瞟了眼柜台后面的黄历,才发现今天是重阳节。</p>
这是个悲伤的节日,虽是重逢,却是故人重逢,重的只是往日的思念,逢也只能阴阳两隔。</p>
一阵冷风扑面而至,客栈的门被全然打开,呼呼啦啦走进来五六个人,一人占据了一个桌台,整个大厅变得满满当当,再无一处空余。</p>