不用细说，这年酒会上，这后辈俩送去的酒，名列第一！
在回酒坊的路上，后辈俩一高兴，便把酒坛里加泉水的事，一五一十地全对庄主说了。
庄主听完，拿出二十吊铜钱，对他们说：“这件事你们再也别对人乱说啦。来，天热送酒，一路辛苦，这几吊钱你们拿去买茶喝吧！”
后辈俩因祸得福，自然喜出望外。
第二天，庄主又叫他们引路，带人亲自去看过他们歇脚的那片竹林子，又亲口尝了尝那湾泉水，知道酿出这样的好酒，与这又清又甜的泉水是分不开的。
于是，牛家庄就买下了那块地皮，将酒坊迁去，在那小水湾上打了一眼井，又从酿造技艺上努力改进，终于酿出了别有色味、名驰中外的好酒，取名叫“竹叶青”酒。
不仅如此，牛家庄还做出各种保健酒，更是深受老一辈的欢喜。
不过当南北贯通，司马家出现以后情况改变！
司马家每次都能技高一筹稳压牛家庄。
也因为如此这品酒会就转移到司马家附近城市。
而牛家庄憋着一口气，一直想要夺回第一的位置。
牛家庄新人家主是一个青年人，看着司马展鸿恭敬喊道“司马家主！”
“牛楚！你爷爷，父亲可好？”司马展鸿问道。
“还不错，不过不能和老当益壮的司马家主相提并论！”
“哈哈哈，你还么会说话！”司马展鸿说道。
“司马家主，这是我牛家新酒，您品尝一下！”牛楚拿出十几个杯子倒上青绿色的酒水。
司马家中众人都拿起品尝，就是苏伟三人也得到一杯。
“不错，美味！只是缺少一些东西！”司马展鸿微微皱眉说道。
牛楚听了眉头一皱，有些疑惑。
“还请司马家主指教！”牛楚说道。
“我在尝尝！”司马展鸿说道。
在喝一杯司马展鸿依旧皱眉，看向苏伟方向。
苏伟砸吧砸吧嘴走了过来说道“司马家主不好说，我来说！这酒确实美味，不过却是两个人酿造的，而且交接的时候出现问题，提前一天出酒了，虽然也称的上美味，不过却美味醇香中多了一丝酸，少了一份清爽！这可以说是最大败笔！”
司马展鸿听了也是了然，这酒确实有几乎可以忽略不计的一丝酸味，也确实影响着竹叶青的味道。
牛楚听到大惊失色。苏伟说的一丝不差，这酒确实提前一天出窖，而且也确实是两个人分段酿制的！
“司马家主，这位是司马家的那位后辈，果然深得司马家主真传！”牛楚恭维道。
“这位是苏伟！我们请来的品酒师！可不是我们司马家的人！”司马展鸿说道。
苏伟看了司马展鸿一眼心中暗道“我要是司马家的人，早就被你打死了！”
牛楚听了更是不可思议，他往常见到的品酒师都是大红鼻头，年纪偏大，最小也得五十开外，像苏伟这样二十出头的还真是少见。
“牛家酒庄，牛楚！”牛楚回过神赶紧伸手。
苏伟伸手握住道“苏伟！很高兴认识陕西第一酿酒庄的庄主！庄主可真是年轻有为，这坛竹叶青虽然有瑕疵，不过也是用心酿制，可以看得出来这酿酒二人都很上心，不然不能配合这么好，只不过早出窖这一天确实有些不应该！”
牛楚听完有些无奈道“苏兄弟说的没错，这酒确实早出窖一天，不过不是酿酒人的错，是我让的，如果不出窖就赶不上今日大会了！”
苏伟听了脸一下拉了下来，抽回手说道“只为名利酿酒，怪不得牛家酒庄日风见下，开始走下坡路。”