“什么?”
“火锅。”苏叶说。
“火锅是什么?怎么弄?”杨婉云问。
“火锅很简单的,炒火锅底料,然后加水,食客自己选择自己想吃的东西,自己烫了吃。烫火锅的菜可以各种各样,不需要多稀有。和卤料有些相似,就是吃法不太一样。”苏叶说,“今晚我们试试。”
“好。”
其实火锅苏叶之前和濮青沐是吃过的,后面却再没弄过。现在这个季节,对着火炉涮火锅是多美的一件事。
因为不打算回去了,苏叶让人给濮青沐通了信,他便带着两个孩子来到陈启赋他们现在住的地方。跟着来的还有太上皇。
到的时候苏叶已经将火锅底料炒好了,用了个炉子上面放了一口大锅。旁边还放了清汤锅。
“这是什么?”濮傲天好奇地问。
濮青沐倒是一眼认出来了:“今晚怎么想着吃火锅了?”
“我琢磨着和干娘一起开个火锅店,今晚试试炒火锅料。”苏叶说道,“另外就是尝一尝咱们大棚种植的蔬菜。”
看到进来后一直盯着火锅的沐七,说道:“厨房那边给你们留了一口锅。”
“娘娘真好,娘娘千岁!”沐七兴奋地说。
太好了,这次终于不是他们在一旁看着了。上次可把他和沐九他们馋的不行。还以为这次也只能看着呢,没想到娘娘连他们都考虑进去了。
苏叶准备的菜样式并不是很多,最夺目的就是新鲜的蔬菜。另外还有五花肉、炸的酥肉,羊肉、肉丸、虾滑、鸡爪鸡翅、泡发的海带、木耳,窖藏的冬瓜、土豆等等。
“咦?这是什么?”濮傲天看着一盘没见过的、一指多宽、颜色灰溜溜的东西问。