“小姐，我看这个宋誉是配制不出来颜料了，一会儿我们去沈中吧，昨天沈中的伙计和我说新制了一种桃胶做的点心，让咱们去尝尝。”灵儿有些迫不及待地说道。
自家小姐开着酒楼就是好，每次新菜新点心，自己都有份一起尝鲜，长此以往，恐怕自己的舌头都要养叼了，灵儿有些沾沾自喜地想着。
“桃胶，对，就是桃胶！”宋誉猛地抬起头，一双血红的眼睛看向灵儿，吓得对方惊呼一声，向着椅子后躲去。
“灵儿，莫怕。”沈月珍握紧她的手给予对方安慰。
很快，灵儿便平静了下来，但看见吓她的罪魁祸首仍气不打一出来。
“小姐，可否借小人几颗桃胶？”宋誉恭敬地问道。
他想起来了，父亲所说最重要的那个东西就是桃胶。
沈月珍眯了眯眼，示意灵儿去酒楼给他取一些桃胶来。
灵儿噘着嘴离开了，铺子里的众人此刻又恢复了平静，谁都不敢小声议论了，生怕主家小姐的低气压发泄到自己身上。
不一会儿，灵儿带着一小盒桃胶回来了，沈家的庄子里种了不少桃树，因此这桃胶倒也不是什么贵重东西。
宋誉双手小心翼翼地接过那一小盒桃胶，认真地对沈月珍说道，“小姐，请再给我一次机会，我想重新试一试。”
沈月珍看着宋誉的面容，他似乎有些激动，脸色微微发红，握着桃胶的手都有些颤抖。
“好，如你所愿，给你最后一次机会，如果这次依旧失败，就别怪我无情了。”沈月珍绷着脸说道。
“多谢小姐！”宋誉施礼拜谢。
接下来，宋誉又开始炼制颜料，手法倒与之前不同。直接他不断地加凉水，顺时针旋转着瓦罐里的红色颜料水。
白醋一点一点加入，众人看不出来里面的门道，但却能明显看出瓦罐里面的水一点一点的开始变成椒红色。
待水冷却后，宋誉将瓦罐里的椒草梗捞出，并将颜料水过滤了三遍。
很快出现在大家眼前的便是一瓦罐稀薄的颜料水，宋誉又将一小盒桃胶倒入瓦罐中，待桃胶软化后，又以木棍混匀。
过了一会儿，稀薄的颜料水就变成粘稠的椒红色颜料了。
沈月珍走上前看了眼成果，果真是椒红色，而且比她在颜料行定的还要好，颜色也更正。
郑福说的没错，她这次可能真的捡到一有才之人了！
“郑掌柜你看，宋誉所做比之孙记颜料行如何？”沈月珍问道。
郑福细看之下也是赞叹连连。“不错，小姐，这可比孙记颜料行要好一些。”
他看向等待审判的宋誉，突然就笑了，“宋誉真想不到，你还有这本事，在这可屈了才了！”
宋誉听到这话，忙诚惶诚恐地答道“不，小的并不懂炼制颜料，今天只是误打误撞而已。”