就在护卫队训练的同时，三月十二莒州肥皂坊开业了。
这一次莒州肥皂坊的规模扩大了十倍有余，从原来的十八个人，扩大到二百多人。加上原料仓库，成品仓库，伙房的后勤人员，一共有二百二十人，村里几乎每户都有人在肥皂坊里工作。
这么多人肥皂配方的保密就成了问题。其实何志远知道，肥皂配方的泄密是早晚的事情，因为原料太简单，油脂、石灰根本就不可能保密。为了保密，何志远建议父亲，专门找出四五个可靠的人，事先将苏打研成粉末，这样从外观上就无法辨别出来。
徐堂义根据何志远的建议，每天轮流两个小旗护院家丁，在作坊内巡逻值守，其中有个小旗重点值守植物精油蒸馏提取工棚，与其说这是工棚，不如说是一个小的院落。
这个工棚四周建有围墙，有两个护院在门口把守，无关人员严禁入内。因为精油是制造香皂的重要原料，所以现在要重点保护。在这个精油提取的小院内是四个灶台，每个灶台都有一个大锅，锅上有四层个蒸笼，在蒸笼的最上方，接有一根木管，木管直接通过一个盛满水的缸中，在缸的另一端伸出，下端再放一个盛精油的瓷瓶。
其实这和蒸馏酒的原理是一样的，就连设备也都差不多。在前世时，何志远有一年去浙江旅游，曾见过这种传统的蒸馏酒的方法，没想到来到大明朝却马上能用得上。
在作坊开业前五天，何志远就和周拂柳商量，利用周家在全省各地的店铺大量收购牡丹、玫瑰、杜鹃、薰衣草这四种植物的花、枝、叶等，开业前一天就陆续拉来几大车。
开业当天上午，何志远在这个小院内，指挥雇工们开始香精提取。他先让人把这四种植物的花枝叶等用刀切碎，大锅内加满水，然后把切碎的料分层放在笼中，盖好密封。
做完这一切后，他吩咐雇工开始烧火，待有蒸汽冒出，再用小火慢慢的烧，这时蒸汽中开始散发淡淡的香味。但整整一个时辰接收香精的瓷瓶上方的木管中，迟迟没有液体出现，但香味却越来越浓。
大家围着观看，议论纷纷，何志远心里也是着急。难道这个办法不行吗？在前世时他也看过这方面的资料，从原理上来说，完全是对的。难道哪个环节有出问题？
又等了半个时辰，终于有一滴液体滴出来。何志远凑到瓶口闻了闻，一股浓郁的香味扑鼻而来，毫无疑问，这就是香精！何志远那颗悬着心终于放下了。
过了一会，又有一滴。再接下来，滴得越来越快。院子里的香气也越来越浓烈，大约持续了半个时辰，香味变淡，液体滴得也越来越慢，直到最后不再有香精滴出。
何志远拿起瓷瓶看了看，惦了惦，大约有不到二两香精，但香味非常浓郁，离开瓷瓶很远都能闻到。何老六看到才蒸了这么点香精，心疼不已，问道：“大兄弟，这十两多银子，二百多斤的花料就蒸出这么点？那比金子都贵啊。这满院子都是香味，是不是都随着冒出来的蒸汽跑了。咱得想法子，把蒸笼包结实，不让蒸汽跑出来。”
何老六是没出五服的本门哥哥，在家行六，故大家都叫他何老六，与叔叔家的何志高同年。人老实本分，也聪明能干，所以父亲就让他掌管香精提取。
“六哥，你说得对，但这个法子是对的。你再改改这个蒸笼吧，做得严实些，香精还能提取的多一些。”何志远对何老六说道。
安排好香精车间的事情，他就离开了作坊，以后的事情就由老六来做就行。他要到书馆去替一替小姐姐，学馆的事情都扔给了她，几乎就没有去过，老娘一直在他面前嘟囔，催促他多去学馆看看。
齐府内，谢二站在客厅里，对齐鸿烈说：“老爷，和我一个村的叫牛二蛋找到我，想来这里当个护院。他说他以前在何家村修水库，还去过作坊那边，他对那个村子很熟悉。”
齐鸿烈听说去过肥皂作坊，立即来了兴趣：“哦？你把他带来我问问他。”
“行，老爷。他就在门外，我把他叫过来。”
谢二带着牛二蛋边走边说：“齐老爷是散阶承事郎，是正七品的官阶，你见了齐老爷要行跪拜礼。”
牛二蛋来到客厅，像个小媳妇一样，低着头，慢慢走到齐鸿烈面前，奴性十足的双膝跪地颤声说道：“小人见过齐老爷。”
齐鸿烈看他奴性的样子，不像个练武之人，心里有些鄙夷和失望，只是淡淡得说“起来吧，起来说话。”
“谢齐老爷。”牛二蛋站起来，卑躬屈膝地站在客厅里等着刘鸿烈问话。
“你在何家村干了多长时间？对那个作坊很熟悉？”
“小人在那个水库工地干过一个月，那个新作坊我也进去过，对里边的情形很熟悉。”
“那你知道肥皂都用那些材料制作？”
“小人知道的不多，只看见往院里拉猪油，石灰什么的，但如何调配不是很清楚。”
听他如此之说，齐鸿烈脸上失望的神色更重了，这些他也知道，但只凭这些造不出肥皂。