杜元朗没那些心思，就直接哈哈笑道：“刘大娘，你整天忙着学习，竟然还有心思弄这些，我倒要看看这麻辣火锅到底是什么！”
没有什么比自己忙活了两天弄的食物，有人捧场更高兴了，刘辰星也不多言，直接请大家堂上坐。
他们人不多，崔杜二人、薛氏兄妹，还有他们舅甥三个，一共才七个人，正好将四方形的地炉为围了一个圈。
这样也不用多准备两口锅，直接一口红锅、一口白锅架在地炉上，就把地炉塞满了，一旁的长案上则放了一盘盘佐菜。
这个时候虽有温室培育花草蔬菜，可那是达官显贵人家才能享受的，即使西市能买到些许，可那价格也不是刘辰星下得去手的，故佐菜只有白菜、干菌、干菇、干笋这四种素食，余下就都是肉食了，鸡、鸭、羊各部位的肉，保证管饱。
至于蘸酱，西市就有卖芝麻压榨的胡麻油，也就是现在的香油，再配上蒜蓉，就是四川火锅标准的香油料碗了。
人多，又都是能吃的男子，一样一样涮菜就有些不够吃了，刘辰星直接将几盘切好的佐菜倒进火锅里一起煮。
咕咕翻煮一会儿，肉食就好了。
只是估计那火火红红煮的麻辣锅闻着虽香，但看着实在像黑暗料理，愣是没一个人下筷，就柳阿舅还给她面子，挑了一根白味锅里的白菜，也没蘸手中的调料，直接吃了，点头道：“嗯，加了胡椒的鱼汤，味很浓，是一种不错的新吃法。”
刘辰星：……
这是解锁鱼汤配胡椒的新吃法么！？
这明显是让他们尝尝火锅如何！
刘辰星看了一眼身边两天前就闹着说要尝鲜，却现在还没下筷的薛圆，她也不急，两天前她就尝过味，她有信心，就让她作第一个在中古时期吃火锅的人吧。
“很少吃辣的人，突然吃辣，肠胃会受不住，所以我注意了辣度，还准备了干菊花茶给大家降火，现在我先给大家试吃一下。”
说罢，刘辰星眼疾手快，从麻辣锅里一筷子挑出在现代最爱吃的牛百叶，然后在胡麻油蒜蓉酱里蘸了一蘸，这就一口喂进嘴里。
麻辣鲜香的滋味瞬间传遍味蕾，刘辰星顿时满足得眯起眼睛。