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第三十九章(2 / 2)

马铃薯还可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。据国外研究显示,马铃薯中含有的抗菌成分有助预防胃溃疡,它不仅有抗菌效果功效,同时不会造成抗药性。

在看到马铃薯的那一瞬间,灵若最先想到的就是——自家可以不用饿肚子了。不仅仅是马铃薯,她还看到了地瓜。竟然是地瓜啊!老天爷真的是太眷顾自己了。

红薯又名地瓜(北方)、红苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4—13厘米,宽3—13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3—4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%—20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。

灵若在看清楚了之后,就连忙找了个小木棍开始小心的挖红薯和马铃薯,那动作,那神情,仿佛生怕一个不小心就把它们弄断似的,要是被别人看到的话,一定会哭笑不得的。

灵若挖了一会儿,只觉得胳膊有些受不了,放下木棍,站起身来甩了甩胳膊,活动了一下,随即四处走走看看。倏地,灵若眼前一亮,走过去一看,居然是车前草。

车前草为车前草科植物车前及平车前的全株,味甘,性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等。

灵若顿时觉得自己天上掉下来的馅饼砸的死死地,真的没有想到,老天爷居然这么眷顾自己,要不是怕被别人当成神经病,自己真的想大喊几声来表达自己的兴奋。

灵若看着这些顿时来了精神,只觉得自己身上有用不完的力气,随即蹲下身子去,又继续她的挖马铃薯和红薯的大业,挖了几个马铃薯和红薯后,灵若低下头看了看,顿时觉得失望了,自己不仅没有拿着小背篓出来,还挖了这么些,顿时觉得失望大过了刚刚的兴奋,灵若无奈的看着马铃薯和红薯,最后没有任何办法的灵若只好把挖出来的那些藏了起来,用自己的衣服兜着几个回了家。

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