当前位置:酷我小说>都市言情>逆袭之王> 第七章 培训学校
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第七章 培训学校(1 / 2)

 此刻,孙涛就站在这个校园之中,感受着究竟是何种力量,才让这里出来的学生有这么大的本事呢?

“哎,干嘛呢?”黄星推了孙涛一把,问道。

三个女孩儿之中,黄星是最小的,也是最调皮的,总喜欢逗弄别人玩,尤其是逗弄孙涛。

“感受天地的力量吧估计。”李潇潇言道。

她是一个喜欢看小说的女孩儿,尤其是玄幻类小说,是以,又是一个喜欢做梦的姑娘,梦中的她自己,肯定是惊才绝艳,天下无敌的人物。

吴家笑呵呵地走过来,拍打着孙涛的肩膀,道:“哥们,赶紧走吧,别下神了!”

孙涛嘿然一笑,这才跟着大家,一起来到了教师之中。

这是一个阶梯教室,至少可以盛开一百个人,可是现在,座位也基本上都被拆除了,而是改成了放着七个台子。比较靠前,且居中的台子后面,还有一个黑板。显然,这肯定是刘教授等人给自己讲课的地方。

至于那几个台子,一看就是那种做饭炒菜用的地方,可是在这里,虽然有锅碗瓢盆,却不见有生火的东西,难道炒菜不用生火的吗?

见大家都皱着眉头,刘光世教授一笑,解释道:“本来今天就是来带你们参观参观的,具体的讲述,咱们明天才开始,但是看你们也是有疑问,要问就问吧。”

听刘教授这么说,黄星先开口问道:“教授,不用火,怎么做饭啊?”

大家纷纷点头,看来,疑问都是差不多的。

“呵呵,这一点,我需要给你们普及一些知识了!”刘光世教授言道:“传统的厨艺,自然是需要用到火这个工具的,也是因为有了火,我们的祖先才从茹毛饮血的生活中过度到现在,而生肉之中的很多病菌,也被杀死,排除在了我们的体外。我想大家从小见母亲做饭的时候,都是如此的吧?”

众人点头。

刘光世教授继续说道:“但是我们的测试项目,却是尽量减少火的使用,一是为了环保,二也就是和营养学这个名词相呼应。”

见大家的眉头再次皱起来。刘教授笑着问道:“吃过水果沙拉吗?”

“嗯。”赵静点头,这是她的最爱。其实女生一般都比较喜欢这个菜的,健康、瘦身还对皮肤好。

但是对于一个老爷们,尤其像是陈壮这般身材的人来说,吃水果?你搞笑吧!水果怎么可能供给他那么巨大的能力输出呢?越是壮硕的身体,那么需要的蛋白质等物质越多,从哪里可以摄取这些?自然是肉类!

“我们将来要开的餐厅,不是那种传统意义上的中式餐厅,而是中西结合,更多的是以水果蔬菜类为主,尤其是生的水果蔬菜类为主的菜品。当然了,肉类也是有的,但在我们的计划之中,肉类的作用只是辅助,不作为主料,是以,火的用处是很少的。但是有一点你们要知道,尽管我们的做菜方式和传统的厨艺有所区别,可是训练的工程都是一样的,刀工、拼盘等等都会涉及,至于用火这一项,我们也会训练。熟食虽然不多,却更需要对火的使用了解,甚至要比一般的厨师还要精通。”

别人倒还罢了,孙涛却是深深点头。

他虽然不是很经常下厨做饭,但这一条舌头,却不是盖的,凡是他吃过的东西,基本上里面有什么材料,他都可以说出来。

而且有时候同一个人用同样的材料做同样的菜,也会有不同的味道,愿意不在别的,在火候,这一点,孙涛也是可以吃出来的。是以,他比别人更加知道,火这一项,对于一道菜的重要性。

不过听刘光世教授的意思,未来的餐厅开业之后,主营的应该是沙拉和拼盘类,即便是有肉类存在,也不过是小小的点缀罢了。这要求厨师必须对美感有一定的了解,因为这样的菜,除了以味道和阴阳吸引人之外,还有一点,那就是外观。而且在当今世界,很多时候,外观更加重要。就像一个牛津毕业的女博士和一个初中辍学的小姑娘,同样去争取秘书这个行业的时候,一定是谁漂亮谁能够胜任。文凭和知识,在那个时候,没有丝毫的用处。

“好了,要是没有什么问题的话,咱们就回公寓吧,晚上还要给你们讲一些东西,算是补习知识吧!”

“哎!”三个姑娘同时叹息一声,在那样的公寓里面,谁不想晚上聚在一起喝喝酒、看看电影什么的,说什么补习知识,真是暴殄天物。

饶是孙涛也这么觉得,却是没有表现出来。他不算是一个纯天然的享乐主义者,但是有一点是肯定的,那就是今朝有酒今朝醉、千金散尽还复来。孙涛过的潇洒。

大晚上的守着三个美女,又是六个人在那么一个公寓之中,居然要受到知识的摧残,真是浪费啊。

似乎是看出来大家心中所想,刘教授言道:“我们只讲一个小时,所以你们要是能够快点回家,能够认真听讲的话,或许给你们余下的时间也更多哦?”

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