然后，上面把本色锅一架，就可以炒菜了。
姜田田一共准备了两个炒锅，一个汤锅，一个砂锅。
要做十样菜，又不能像往常一样用处理好的食材，所以她还真得用心计算着先后顺序，以免饭菜做出来，却失了味道。
还有清洗食材的工作，沐云泽揽了过去，他可不希望有人会在里面动手脚。
等准备得差不多，姜田田才对李掌柜说道，“一个时辰，十道菜，我做好之后，就请摆在长案上，请客人们品尝，若是觉得我的手艺尚可，就请给我在盘中放上一个灵珠，十道菜后，就看我与张大厨谁得到的灵珠多吧！”
一个灵珠，对于大家来说绝不是什么问题。
李掌柜也已经和张大厨沟通好了，那边也是做好一道菜就马上送过来，也是以给灵珠的方式，确定谁做的菜更好吃。
在开始之前，李掌柜拿出了两张字据，对姜田田说道，“这位客官，虽然是你提出的挑战，但是我们食为鲜也是讲公理的，所以张大厨也应了，若是小姑娘你输了，我们便付你一百灵石，权当买你的菜谱之价。若是你胜了，那便付你二百灵石！你看如何？”
姜田田还真没想到这掌柜的竟然舍得出这样的价钱。
刚才她看过大厅时的菜，差不多三块灵石一盘素菜。
一百灵石足可以做上三十多道菜了！
不过，沐云泽却瞧出这掌柜是想买个好名声而已。
当然他们这么做，无可厚非。
姜田田上门来挑战，这本身就是对食为鲜的看轻了，人家这样反将一局，也是不得已。
可他们却不知道，姜田田是肯定会胜的，不知道这李掌柜知道后，会不会心疼！