李泌拿起一根棍子在大缸里搅了搅，然后说道：“总要不稀不稠的才好。”说完，他就忙别的去了。
苏焕也不知道这不稀不稠是个什么样子，只好加一点黄土就搅一搅，最后把那一大口袋黄土都加了进去。
这时候，李泌回来了。他拿起一只瓢在那口大缸里舀起一些黄泥汤，然后说“稀了”。苏焕一听就说道：“这稠了好说，稀了------”
“稀了加土。”说完，李泌又走了。
苏焕只好又跑了一趟，背回了一整袋黄土。然后又往大缸里加了一些，搅了搅后便等着李泌来看。李泌来了后，只看了一眼就说道：“稠了。”
稠了好办，加水就是。等水加进大缸后，李泌又拿起棍子搅了搅，才觉得像是那么回事了。再看苏焕，已经是被折腾的疲惫不堪，一身泥土。
这时候，用甘蔗原汁熬制的糖膏已经放进了瓦溜。等凉下来以后，李泌捏起一点试了试粘度，然后便把手指放进嘴了-----
“小先生，甜吗？”苏焕吸溜着口水问道。
“甜得发腻。”
说完，李泌把堵在瓦溜下面小孔上的木头塞子拔了下来，然后拿起水瓢，舀起一瓢黄泥水，就倒进了瓦溜------
不明所里的苏焕惊呼了一声，看到李泌瞪了他一眼，便不再做声了。想到那些甜的发腻的糖膏就这样被李泌糟蹋了，苏焕是又急又气。
李泌也不理他，只是专心做事，一瓢黄泥水倒下去后，瓦溜下面的小孔开始流出一些黑乎乎的汁液。李泌观察了一会，然后又舀起一瓢黄泥水慢慢倒入瓦溜------
等到瓦溜下面小孔流出的汁液不是黑色，已是和黄泥水相似的颜色后，李泌放下水瓢，然后喊苏焕走近些。
“你看看这瓦溜里是什么？”
苏焕探头看去，只见瓦溜里原本黑乎乎的糖膏，此时已经变成了白雪一般。
“小先生，这-----简直是神了。”
“是神了。”李泌也没想到这法子竟然这么好使。
李泌从瓦溜里挖出一小坨还是湿乎乎的白糖，先是捏了一点放进自己嘴里品了品，然后点点头，说道：“还是熟悉得味道。”
苏焕没见过白糖，看到李泌吃了一点，就舔了舔嘴唇，说道：“这东西能吃。”
李泌把那一小坨白糖放在他手上，说道：“尝尝，是不是比蔗糖浆要甜。”
苏焕从那一小坨白糖上捏了一点放进嘴里，细细地品尝过后，便满脸惊喜的把那一小坨白糖都放进了嘴里------
“苏焕，折腾了你半天，总该让你吃点甜头的。恭喜你，大唐第一个吃雪糖的人。”
苏焕一边吧唧嘴，一边有些奇怪的看着他，心说你刚才吃的不是这雪糖吗？若是，你才是第一个吃雪糖的人。
哪知李泌却又说道：“刚才我只是尝了那么一点点而已，不能算吃。”