吕惠卿看宋行的眼色有点复杂,虽然在他的心里有万分的不甘,但他毕竟是个极其聪明的人,知道眼前这帮人没有一个是吃干饭的。
自己既然跟他们同年,说不得以后都要相互帮衬,必要的交际那是必须的,见宋行愿意拉他一起,自然是借坡下驴,当即笑道:“千里兄既然盛情相邀,吕某自无推却之理!”
说干就干是少年人的本性。
事情既然说定,大家就簇拥着宋行来到菜市场,而小刀则在宋行的授意下跑到药材铺,跟宋行的时间长了,不用宋行细说自然知道他要买啥药材。
来到菜市场按照各自的口味买好菜,雇辆马车来到郊外。
现在是二月,北方的天气还比较寒冷,郊外的积雪仍没完全融化,白茫茫的煞是好看。
章惇虽然是这次野炊的积极响应者,但他的厨艺的确不咋地,便带着吕惠卿等人去拾干柴。
冬天刚过,野外最不缺的就是干柴。
苏轼是有名的才子,也是有名的吃货,不但自己喜欢下酒楼吃,而且喜欢自己动手丰衣足食。
宋行见他什么都不挑尽挑那块肥肉,心里便有了计较,笑道:“子瞻兄,你上辈子是不是跟猪有一腿呀,这辈子如此中意吃猪肉?”
“什么叫有一腿?千里兄真是说笑了,我喜欢吃猪肉只能说明一点,我上辈子肯定跟猪有仇!”苏轼一边说笑着,一边挑起那块猪肉去清洗。
宋行跟着上去,笑问道:“不知道子瞻兄打算如何处理这块肥肉?”
“如何处理,当然是清洗后水煮吃了!”苏轼回答得很自然,没有认为自己这样做有什么错。
“不会吧?你就是这样吃肉?”宋行显得非常诧异,炒菜虽然出现得比较晚,但在宋朝的时候已经有出现,像苏轼这样的吃货,原以为会玩多几种花样,完全没想到竟然如此简单。
当即笑道:“子瞻兄,看你如此喜欢吃肥猪肉,今天宋行就教你做道好菜,味道绝对比你现在做的好十倍!”
“我没听错吧?你要教我做菜?”苏轼看着宋行显得有点兴奋,眉州离合州并不远,宋行在合州所做的一切早就在蜀中传得沸沸洋洋,以他的厨艺要教自己那真是有口福了!
说做就做,当即从小刀那儿拿来调料,教他做道不算正宗的东坡肉,菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓。
闻着那股浓浓的猪肉香,苏轼顿时口水四流,也没等宋行打招呼,也没等到小刀将碗筷分好,直接拿起一根树枝挑起就吃。
肉刚入口顿时大声疾呼赞道:“酥烂而形不碎,香糯而不腻口。好肉,果然是好肉!”
受他的情绪感染,其他的学子也不甘落后,都争先恐后地跑过来拿起筷子就抢,生怕来到晚了,锅里的肉就没了。
说到底他们都是不是富人,吃肉对他们来说绝对是奢侈!