云凡语气中有着难以掩饰的愉悦说道：“蟹酿橙属于蒸蟹，不过人家蒸得巧妙，把蟹肉全部放进一个挖空的橙子中，再放上蒸笼蒸。
橙香可以提鲜，橙汁可以去腥，橙皮可以锁住蟹肉的汤汁，不让它滴进锅里。
做蟹酿橙时，先将大闸蟹蒸熟了，然后只从蟹的双螯里挑出那一点点蟹肉。
将挑出的蟹肉下锅煸炒，然后将炒好的蟹肉装入已经剜去橙肉的橙皮中，淋上少许香醋，盖上橙顶。蒸上一会儿就行了。”
沈欢欢边吃边点头说道：“做法别出心裁，味道也与众不同。做出
这道菜的人好厉害啊。”
看她欢喜，云凡也开心的说道：“嗯，这是从浙江新来的一位厨师的拿手菜。我看着不错，今天中午就让他准备了几道菜。”
沈欢欢好奇的问道：“他还做了什么？”
能做出蟹酿橙这种菜的厨师，做别的应该也会很别出心裁吧。
“芙蓉虾球，花胶鸡，松鼠鱼。还有清炖蟹粉狮子头。这几道菜都是他准备的。”
他们人多，需要的菜品也多，一位厨师肯定是忙不过来的，所以准备酒席的时候都是几位厨师携手合作，一个人准备几道菜。最后端上来就拼凑出一桌刚好。
沈欢欢略有些失望的看着云凡刚好说过的那几道菜，虽然看起来卖相也不错，但是比起蟹酿橙，总是少了些新奇的。因为只有这一例蟹酿橙她没吃过。
云凡拿起筷子帮沈欢欢夹了些刚刚他提到的菜，说道：“虽然有的你都吃过了，但是你再尝尝，每个厨师做出来的菜。味道都会有差异的。”
就算是同一位师父教出来的徒弟，也会在口感上有所不同。
沈清风看着自己左手边，云凡和沈欢欢边吃边品评，吃的欢快，而自己的右手边，沈月白和明辰子楚三人。边喝边聊天，喝的热闹。
只有自己坐在中间，左右都没人理我。
虽然自己一向不喜欢跟小屁孩儿们凑在一处去。但是这种情形未免也让他觉得有些尴尬了。
所以沈清风就决定，只低头认真吃东西，掩饰尴尬。
所以在这不太正经的践行宴席上，有专注着吃的，有专注着喝的，有专注着聊的，还有专注着看的。
一共也才六个人，却各种姿态都有了。
等沈欢欢吃饱的时候，看着旁边沈月白和明辰子楚三人仍然是意犹未尽的端着酒杯谈天说地。无奈的摇了摇头，准备开溜。
虽然她也知道，客人还在吃的时候，自己起身离开很不好。但是她真的是吃的撑得已经都坐不下了。
但是坐在饭桌前面，不吃的话，又觉得没意思。干看着别人吃的话，就更没意思了。
她就只好起身先走一步了。
好在沈月白和明辰子楚几人说的热闹，想来也不会有人注意到自己的离去。