房俊迈开大步进入到了院中，就看到了处弼兄此刻正站在那两口灶前。
一口灶上前，摆着一口巨大的铜锅，虽然盖上了盖子，但是，仍旧（www.hao8.net）会有一团团的白气冒出来。
自己所闻到的那股子奇香，似乎就来自于这口锅中。
“好香的味道，处弼兄，你怎么在炖鸡？”
“这是鸡汤，你再仔细闻闻。”程处弼回头扫了这两个鬼鬼祟祟再次出现的贤弟，继续炒制起了口味蛇来。
虽然这是后世的湖南菜，虽然这个时代没有辣椒，但是，利用茱萸的辛辣，也能够提高菜肴的辣度。
“小弟我也觉得应该是鸡汤才对，只是感觉比平时闻到的鸡汤味道更浓郁一些。”
程处弼手中的锅铲不停，头也不抬地解释道。
“这是龙凤汤，就是用鸡和蛇为原料，再加入一些佐料炖出来的滋补汤品。
甜咸适口，肉烂味鲜，有补中益气提神排毒之效。”
“处弼兄这些是什么东西？”房俊的目光，很快又被另外一件事情所吸引。
他看到了那案板上摆着好几大盘堆得满满当当的曲卷的条状物。
“那是已经处理好的蛇皮，一会等木耳泡发好了，用来制作凉拌蛇皮的。”
“那玩意凉拌好了之后，嚼起来又脆又香，十分爽脆鲜香。”
“不过就是火候不太好掌握，处理不好，就会太韧根本嚼不到。
若是是太软，那就没有嚼头，吃起来没有爽脆感。”
李恪就站在锅边，看着那翻炒的蛇肉，闻着那龙凤汤的与那口味蛇混杂在一起的香味。
李恪已然选择性地忘记了之前处弼兄处理那些毒蛇时狰狞血腥的一幕。
毕竟跟前这些光是闻起来就让人垂涎欲滴的美食，那些画面算个蛋。
“……处弼兄，看来，这蛇味道应该不错。”
“呵呵……”
“处弼兄你这么忙，要不小弟帮你尝尝味道？”
也只有厚颜无耻到恬不知耻的地步，才能够说出这样的话来。
说话的主角李恪笑眯眯地抄起筷子挟起了一块蛇肉，吹了吹，这才张嘴一咬。
蛇肉的口感，似乎比那鸡肉要更细嫩，更有弹性，而且处弼兄的手法处理之后，咀嚼着蛇肉，便能够感觉到那鲜美的滋味在口中回荡。
“怎么样？”程处弼拿锅铲敲了敲锅边问道。
忙着啃着蛇肉的李恪那有闲功夫回话，不过他还是冲处弼兄翘起了大拇指，点了个赞。
等到了华灯初上之际，莫丹与几位随行的长宁獠首赶来赴宴。
对于他们而言，那什么泸州蛇宴，十有八九应该是那位程长史的鬼扯。
毕竟莫丹可是记得程长史很是洋洋得意地告诉自己，他很懂得烹饪蛇类。
虽然有些不乐意，但是看在已经答应了吴王殿下的份上，只能硬起头皮前来赴宴。
不过莫丹已经在心中下定了决心，那程长史即便做得再难吃，自己怎么也得给他几分薄面。
好歹吃上几口，到时候再借由头告辞就是了。
莫丹领着獠首们步入了大都督府，由着府中的下人，将自己一干人等引入了厅中。