李老拿起一片鱼片看了看,满意点点头,“你的刀工是跟谁学的?”
“跟爷爷学的,平时我没事自己练一练。”乔曼凡说道。
李老小心放下了鱼片,毕竟鱼片很薄,如果手一用力很有可能就弄破了鱼片。
李老对另外两个人说道:“你们都学着一点,平时多练练。”
他话音一落,傅灿那边就失误了,李老立刻拿着勺子敲他的头,“稳定心态,看看,外界一点点情况你的心就不稳定了。”
傅灿嘶了一声,“你别敲我了,好痛呀。”
又不是小孩子了,当着这么多人敲头,他不要面子的嘛。
傅灿看了乔曼凡片的鱼片,没开口说话,反而更加小心和谨慎了。
李老拿起权安片的鱼片,拧了拧眉头,“三个人中,就你的基本功不行,看看你这片的都是啥,鱼块吗?”
“我就说你平时肯定没练习,没把厨艺放在心上,天天就想着权力权力。”再这么下去,权安迟早会抛弃厨师这个身份了。
李老是真的恨铁不成刚。
权安就很无奈,也不反驳,反正师傅就是这样,说多错多。
傅灿哼着欢快的小曲嘲笑权安,他一直把权安当成了对手,大家都说权安是年轻一代领头人。
什么领头人,自己的厨艺更好,年轻一代无非就是那些人拍权安马屁,毕竟权安是协会的副主席,将来是主席。
一个个马屁拍得特别响亮,他不稀罕什么副会长,但论厨艺,他不服。