吃饭的时候朱大品还有些失落的。
“我本以为可以早点招完人，咱就早点正常开张，不用再让月娘老三你们分人过来给我们的呢，哪想到竟然只招到两个厨子？”
“可能也是因为有本事的厨子都已经有了去处了吧？剩下的还没有地儿干活的厨子都是那些没人要的，除非是想要跳槽的。今天咱招到的那两个就是想跳槽的，厨艺都还不错，但其他人就不行了，哎……真是不知道什么时候才能不耽误月娘你们的生意啊不源氏也说道。
“哎呀，朱叔，源婶，你们怎么这么说的？我说了很多次了，你们没有耽误我们的生意。我那些人，本来就打算安排一部人人在府城经营锦玉堂，一部分人回去村里打理山楂园的。
现在去帮你们的人都不及打理山楂园的人的一半的，要你这么说，到时候我带他们回去打理山楂园了，那锦玉堂的生意就受影响了？这是不可能的事儿。
而且你们着急啥呀？朱家食肆这么大的一家食肆，招到合适的人哪里有那么简单的？一天的时间就能招满伙计，招到账房先生，这效率已经够高的了。”沈映月道。
“要我说啊，这厨子明天可以先别招了，就先招这两个吧。虽然都是厨子，但是不一定每个厨子都会做朱家食肆的菜，就算会做也不一定能做出真正的味道来，这都得重新教他们的，教他们也需要时间，一下子招那么多人的话，可不就很麻烦了？那要到什么时候才能教得过来？”白柔说道。
“是啊，就是这个理儿，娘说的事儿的。一下子招那么多厨子的话，是真的会影响厨子的培训的。厨子这种东西贵在精而不在多，等到把这两个培训出来了，再招别的也不迟的。”沈映月接着说。其实她是真的觉得一天时间就招到账房先生，招到全部的伙计已经十分高效了。
“而且我和馒头这阵子还会留在这儿，灶房那边也能帮上不少忙，所以不用着急。”花卷也说。