“咱可以做蔬菜干啊。”
“蔬菜干?”听沈映月这么说,白柔和梁寒初都有些好奇了。
“就是用盐、糖、胡椒粉等调味品先把蔬菜入味儿,再烘干它们,就是蔬菜干了。烘干的方法掌控得好的话,烘出来的蔬菜干香香脆脆的,口感很好,而且还有营养,这样的东西应该很受欢迎的。”沈映月简单地说道。
这蔬菜干自然不是她自己明的,这是一种二十一世纪的零食,很多电商零食店都有卖。
蔬菜干又叫蔬菜脆,主要是因为成品干干脆脆的,像咬薯片一样脆,而且因为带着蔬菜自有的香味儿,所以比薯片更有特色,很多原本喜欢吃薯片的人,后来都喜欢上蔬菜脆了,她自己就是其中一个。
前世在卧室里抱着电脑抱着手机看电影看电视剧的时候,旁边放着一袋子的蔬菜脆,是最好不过的了。
过年过节是访亲探友的好时候,如果大家聚会的时候,旁边放着蔬菜脆,一边吃一边聊天,那也是最好不过的,总好过旁边放着山楂酱什么的吧?很多山楂制品那都是配着别的东西吃的,比如山楂酱就得搭配馒头吃,但是蔬菜脆,就没有那么麻烦了。
沈映月把她的想法一五一十地告诉梁寒初和白柔,梁寒初和白柔似乎是理解了,但还有些疑问。
“月娘,你说着是挺有道理的,我们想着也觉得很不错,可是说真的,这蔬菜脆,我们是真的见都没见过,如果你不做出来的话,我们真的不知道是什么样子的啊。我也知道你主意多,但是这东西我就怕不好做啊……”