“你的菜是我吃过最好吃的,学弟!“
“对,我们根本就不能指手画脚,我看啊,这个厨艺竞赛的冠军非你莫属!”
高聪聪听着她们的赞美,脸上更是喜气洋洋。
沈军路经过,他又推了一道菜过来。
“也请学长指点一下。”高聪聪客套了一下。
原本打算去散步的沈军,听他这么一说,便停下脚步笑道:“既然你这么说了,那我就给你指点迷津吧。”
高聪聪眉毛一撇,心里说,这个家伙听不懂我的意思吗?竟然还真的要指点我,难道是在嘲笑我?在这所学校,还有学生比我更擅长烹饪吗?
但是他脸上并没有露出笑容,而是不屑地说道,“那就请学长说说我的不足,我回去一定改正。”
沈军点点头,张口就来,“首先,刀工方面,虽然你已经很小心了,但是很多地方厚厚的,一般人虽然吃不出,但是那些口味刁钻的美食家都能吃到,这会给你的分数造成不小的损失。
第二,火候要把握,放土豆的时候,你第一时间就把火开到最大,我知道你是想把土豆皮炒焦,看起来更脆黄,但事实上,这反而破坏了土豆的口感,另一方面,也造成了营养损失,所以我建议你先中火炒一分钟。”
沈军说着,他身边已聚了不少人,都在听他评头论足。
“原来这学弟的菜就有那么多缺点啊。“
“是的,我怎么也吃不下,这家伙一定很厉害。”
学生们大多还不认识沈军来,学生们虽然认识沈军来,但也没说什么,毕竟这是厨艺大赛,而非考试。
高聪聪有些慌乱,如果这些学生听了沈军的话,都把自己的厨艺看得一清二楚,他岂不是得不到这个冠军了?
再说,在他心里也是一个极其高傲的人,从八岁开始就跟老爸学厨艺,他的厨艺,远超同辈。
命中注定要进入京都金座,怎么能在这里跌倒呢?
高聪聪深吸一口气,沉声说道,“这位学长,如果你不懂烹饪,请不要乱开口,我爸爸是宋光中老先生的徒弟,我跟他学了十几年厨艺,你刚才说的,都是基础知识,这些错误如果真有的话,我第一时间就知道,你又怎么知道?”
“这份沈氏药膳实习职位一定要拿到,不只是因为工作经验,更是因为把他当作踏脚石,迈向更高层次!”高聪聪的眼睛亮了。
隔壁厨房台上的高一同学看了一眼这边的动静,也凑了过来,诚恳地说:“这位学长,请你不要鸡蛋里挑骨头,聪聪他已经为今天的竞赛准备了很久,我们也真心希望他能成为沈氏药膳餐厅的实习生。”
“是的,聪聪的力量我们大家都看得很清楚,学长你为什么要抓住他不放呢?”
另外一位学生说
那几个高三的学生也不说话,一脸的戏谑。
必须说,沈军现在风头正劲,惹来不少人不满,他们很乐意看到沈军出丑。
沈军摸了摸鼻子,是你想让我来指点指点,怎么我一说出来,就又变成了坏人。
高聪聪听了这么多人夸耀自己,心里有点不自在。
“老实说,沈氏药膳店那位年轻的厨师长已经和我谈过了,她很想让我当一名实习生,也很想让我直接转到这家餐厅去工作。可是我拒绝了,沈氏药膳店不算什么,不过是最近兴起的一家餐馆,它不过是我的踏脚石,我的跳板,”他微笑着说。