黎昭想了一会，开口问刘掌柜：“掌柜的，我可问你，这糕点你们可还有多余的？”
“小店制作糕点皆是按客人需求所来，加之我们福香楼糕点制作极为复杂，故此批糕点没有多余。”刘掌柜也是急的满头是汗，不知如何是好。
“那我问你，这批糕点，现在赶制，可还来得及？”黎昭又提问。
“实不相瞒，这批糕点是小店所有的糕点师傅在子时开始制作，现做现装，辰时才完成，现重新赶制，哪怕用上所有的糕点师傅，怕也是来不及。”刘掌柜虽说忧惧却也只得实言相告。
没有多余的糕点可以替补，现做又来不及，该怎么办呢？
黎昭捏着下巴思考对策。目光一瞥，黎昭瞥到这福香楼大厅角落里还摆放着几个箱子。
黎昭灵光一现，“这箱子里摆放的可也是别家在掌柜处订的糕点？”
“这……”刘掌柜也不知道黎昭到底是什么想法。“这是今日阗王府上预定的一批糕点，待会未时阗王府上便派人亲自来取。”
“掌柜的，现如今送往相府的糕点已毁，我家大娘子又是个急性子等着要，依我看，不如你先把这原本为阗王府上制作的糕点分出三箱，运往相府，先圆过大娘子，这算是咱们相府跟阗王借的，你再命糕点师傅们加急赶制这缺的三箱糕点。以保未时阗王府上派人来取糕点时，悉数无缺。掌柜的放心，这糕点师傅的加工费全然算在我们相府，若是此举可成，我们相府愿不深究糕点失运的疏忽。”黎昭一番说道。这是目前黎昭所能想到的最周全的办法。
“可是，可是相府订下的糕点是马蹄糕、松子糕、莲花酥、驴打滚各二十份，而阗王府上订下的糕点种类虽多，却并无驴打滚。且若是不得阗王允准，在下也确实不敢擅作主张做出如此偷梁换柱之事。”虽说黎昭的计策着实让刘掌柜心动，可是他作为掌柜的，自然得权衡利弊，相府跟阗王他是一边都不敢得罪。
“没有驴打滚自然好说，用别的糕点替代就成，福香楼的糕点拿出任何一样去接待客人皆不会差。”黎昭继续做掌柜的思想工作。
“可是，可是，在下经营福香楼多年，从未干过如此之事，怕是，怕是不合规矩。”刘掌柜依旧在犹豫。
“刘掌柜，你就别犹豫了，再犹豫下去我家大娘子可都要把您这福香楼的屋顶都掀了。”黎昭见他摇摆不定，也开始有些着急。