他更是连酒店都很少住了……</p>
这次选了兰轩。</p>
一来是正好秋冬季，兰轩等餐厅都会更换新款菜单，正好过来尝尝。</p>
二来，今晚他想体验一下法云安缦……</p>
溪流潺潺，古树参天。</p>
白墙黑瓦的法云安缦酒店，曾是法云古村，虽然改建成了顶奢酒店，依然保留着18世纪江南古村落的感觉。</p>
酒店内的兰轩，装修陈设也同样古朴雅致。</p>
进门就可见墙上的巨幅唐朝仕女图，下面则摆放着各种黄酒、汾酒、茶具……</p>
古典的韵味扑面溢出。</p>
刚刚落座，</p>
主厨裴亮就热情过来打招呼。</p>
“江先生，欢迎光临兰轩。</p>
深秋宜进补。</p>
今天我新醉好了几只熟醉蟹。</p>
精选的三年高邮湖大闸蟹，用了塔牌03年的手工冬酿黄酒、53度飞天茅台，和港岛的双簧生抽醉卤。</p>
您是行家，要不要尝尝，点评一二？”</p>
哦？</p>
他这么一说，江平感兴趣了。</p>
三年蟹比起普通的二年蟹，口感更鲜美，营养价值也更高。</p>
而手工冬酿更是极为稀少，是单喝都极赞的黄酒。再加上飞天茅台……</p>
光听选料，</p>
就知道这道醉蟹，肯定非同一般！</p>
而港岛的双簧生抽，作为老饕，江平当然知道。</p>
这种酱油采用港岛传统的太阳生晒，选用加拿大进口大豆，喜欢其胶质浓重，又用澳洲海盐，其咸度高，够鲜甜。</p>
但港岛一年只有5到9月阳光充沛，而晒酱又得靠最靓的阳光。</p>
导致这支酱油需要晒两年，才能酿成。</p>
哪怕是很多米其林级别的餐厅，也极少有舍得用这么好的酱油。</p>
当下点头赞道：</p>
“好，就来两只醉蟹，我很期待！”</p>
易卉坐在旁边，</p>
乖巧的睁着大眼睛，听江平给她介绍这道醉蟹的难得之处。</p>
眼神中满是崇拜：</p>
“你好厉害，连厨艺都懂这么多~”</p>
呵呵。</p>
女人，你这一套……我很吃啊！</p>
既然说了，要请易卉吃大餐。</p>
光两只醉蟹肯定不够。</p>
江平又点了一堆兰轩的招牌菜。</p>
珍菌蒸土鸡，采用粤东清远走地鸡，搭配羊肚菌，荔枝菌，姬松茸等珍贵菌类蒸制而成，是兰轩客人必点的一道招牌菜；</p>
干卤雪花牛肉，只选用美国最高等级prime级的牛肉，4个小时的炖制，肉质酥，弹，肉间有油花，香气浓郁；</p>
其他如桂花熏鱼、臭豆腐虾仁、虾籽炒茭白、松茸竹荪汤等等。</p>
易卉都吓了一跳，怕点多了。</p>
江平笑称自己胃口好。</p>
体质再强悍，</p>
该补充能量，也要补充啊……</p>
兰轩在食材上选用都非常讲究，菜品整体都不错。</p>
尤其是主厨亲自制作推荐的醉蟹。</p>
上来之后，一切为二的摆盘，橙亮的蟹黄就令人眼前一亮。</p>
闻起来没有浓重到令人讨厌的酒味和酱油味，反而是带着淡淡的花果清香。</p>
</p>
蟹肉经过酒醉后，显得更加的甜美顺滑，蟹黄带上一点点黄酒的香气也显得更加动人。</p>
“透亮的蟹肉鲜嫩甜滑，晶莹的膏黄肥腴绵润”</p>
就两个字，惊艳！</p>
…………</p>
吃完晚餐，走出兰轩，已是夜色降临。</p>
深山幽谷中的法云安缦，静谧的仿佛是古时的世界。</p>
江平牵着易卉的手，</p>
漫步在幽静蜿蜒的法云径间。</p>
“卉卉，今晚不回学校了吧？”</p>
江平说的自然。</p>
虽然今晚就留下她，进展稍微有点快。</p>
但他相信，</p>
易卉会做出明智的选择……</p>
既然今天她突然来了一个单刀直入。</p>
那么，事到如今。</p>
江平今晚自然不会轻易放掉她。</p>
两人心性都足够成熟，这一步既然迟早要走……何不趁现在，情绪正佳？</p>
果然，</p>
闻言，易卉抬眼看了他一眼，俏颜微红。</p>
轻轻点了点头。</p>
“嗯~”</p>
…………</p>
“含娇含笑，宿翠残红窈窕，鬓如蝉。寒玉簪秋水，轻纱卷碧烟。</p>
雪胸鸾镜里，琪树凤楼前。寄语青娥伴，早求仙”</p>
——唐.温庭筠.《女冠子.含娇含笑》</p>
…………</p>