8、大小肠，保养需从此做起
很多女性朋友，又是贫血、低血糖，又是痛经、神经衰弱、失眠多梦特别是那些由于毒素积累过多而油光满面长小痘痘的女孩，真的为她们着急。其实她们的很多疾病都是因为体内毒素积滞过多而造成的。
而造成体内毒素过多的主要原因，是人们错误的生活方式，错误的饮食习惯，进食大量所谓美味的垃圾食物。结果，毒素在肠内越积越多，又排不出去，不生病才怪呢。
《内经》中讲：肠常清，人长寿；肠无渣，人无病。
其实《内经》中早就说得很清楚了，只要肠胃里没有毒素，常常保持清洁，人就能长寿。肠胃里保持通畅，没有食物残渣停留，人也就不会生病了。古人早就认识得很清楚的问题了，我们为什么还不去做呢？
肠胃里干干净净，便便通畅无阻，美丽就在身边。
★汤从肠中过，毒素不再留
（1）双笋清润汤
原料：竹笋l根，竹荪6根，鲜香菇4朵，枸杞10克，嫩姜1小块，豆苗20克，盐、胡椒粉适量。
做法：竹荪洗净，切成3段，竹笋煮熟后去壳，切成薄片，香菇切片，姜片备用。锅中倒1000毫升水煮开后放人竹笋、竹荪、鲜香菇、枸杞、嫩姜，煮10分钟后加入豆苗、盐、胡椒粉，煮熟后即可食用。
特点：竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有真菌皇后的美誉。竹笋不仅能促进肠壁的蠕动，增进消化腺的分泌，促进排泄，而且能吸附带走胃肠中的有毒物质，减少有毒物质的吸收，所以有素食第一品之称。
中医认为竹荪、香菇等食用菌类有生津润燥、滋阴补肺的功效。
功效：能生津润燥，滋阴补肺，有很好的清肠排毒作用，能促进肠胃蠕动，还有降脂降压作用。
（2）猪血番茄木耳汤
原料：猪血100克，番茄1个，黑木耳25克，清油15克，高汤、葱花、蒜末、料酒、鸡精、盐、醋各适量。
做法：猪血切成薄片，蕃茄切成片，木耳撕成小块。锅中放油，烧热后放葱花、蒜末爆炒，将猪血煸至两面变色，加高汤烧开。加入番茄、木耳，料酒少许，煮开10分钟即后放入盐、鸡精即可食用。
功效：猪血有很强的滑肠作用，可把肠道内的许多毒素带出体外。黑木耳有较强的吸附力，可吸附消化道内的杂质和毒素，是良好的清肠排毒食品，经常食用有良好效果。