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别名有白木耳、雪耳。
平,甘,无毒。
滋阴润肺,益胃生津。
虚劳咳嗽,肺结核,久病及热病后期虚热l21渴,食欲不振等。
1.银耳红枣汤银耳、红枣各30克,先将银耳浸泡洗净,加水500毫升和糖适量,用文火煮稠,分数次温服,有益气养阴生津之功,可治疗体质虚弱、虚热口渴等症。
2.银耳桂圆奠银耳、桂圆各30克,先将银耳浸泡洗净,加水500毫升和糖适量,旺火烧开再以文火煨烂,分数次温服,有益心肺、补气血、养脾胃、安心神之功,可治疗虚劳咳嗽、虚烦失眠等症。
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