又叫菱实、芰、芰实、水菱、菱角、水栗、沙角等。
甘,凉。
生食:清暑解热,除烦止渴;熟食:益气健脾。
暑热伤津,身热汗出,渴心烦,醉酒口渴,脾气虚弱,神疲乏力,四肢不仁,血热所致的yue经过多、痔疮出血。
1.生菱肉取新鲜嫩菱,去壳生食,每适量,可连食数。功效清暑解热,止渴除烦。适用于夏天暑热伤津,身热汗出,渴心烦,食欲不振者。
2.熟菱肉取老菱150克,连壳煮熟,去壳食菱肉及汤。每日2~3次,连食数日。功效健脾胃,益中气。适用于脾气虚弱,不思饮食,便溏泄泻,神疲体倦者。
3.鲜菱汤取鲜菱250克,连壳水煎l小时,滤取汤汁,加红糖适量,l日分2次服,连服3~5日。功效凉血止血。适用于yue经过多,色鲜红,舌红脉数者。也可用于痔疮出血。