4．将洗好待用的木瓜、花生、鸡脚、猪碎骨一起与生姜放进瓦煲内，加清水
3000毫升（约12碗），武火煲沸改文火煲2个小时，调入适量盐、油便可。
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木瓜是美白佳品，而且皮薄肉厚，味美清香，甜滑多汁。以半生熟的木瓜炖汤，
可润肠、补肾、健胃；花生性平味甘，入脾、肺经，有醒脾和胃、润肺化痰、滋养
调气的作用，是美肤食物。鸡脚含有丰富胶原蛋白，这种胶类物质是构成肌腱、韧
带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，可改善皮肤。这些美肤佳品一起煲汤，美肤
效果可观，想美肤的女人不妨常吃。
爱心小提示
木瓜鸡脚花生汤气味清润，可提神解疲、强筋健步，当我们肢体乏力，步履不
舒时可以食用。但是吃鸡脚最好将鸡脚上的皮去掉。挑鸡脚时一定要选择脚掌薄些，
中间趾骨纤细适中的。家中有小孩子的女性朋友食用时，最好照看好孩子，以免被
鸡脚的碎骨划伤。
第二节一白遮三丑
10．多吃柠檬白皙肌肤不怕晒
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小美女所做的美食：蜂蜜柠檬茶
小美女买来这些原料：
柠檬12个、适量蜂蜜、3至4个红茶包（也可用散装红茶，如中国滇红、祁
红或锡兰红茶、*爵茶等）
小美女是这么做的
1．用开水烫过茶壶，将茶包放进壶内，倒入开水浸透茶包后将水倒掉。然后再
注入开水泡茶。
2．将柠檬洗净，切成
毫米厚的薄片待用。
3．将切好后的柠檬片放入茶壶中，4～分钟后，可倒入杯中。
4．加蜂蜜调味即可。
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柠檬是白嫩肌肤的水果之王。之所以这样说，是因为柠檬属于柑橘类，含有大
量柠檬烯、苦素、枸橼酸和维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E
等物质，可消除疲劳、改善肌肉工作能力，并且可活化皮肤表皮细胞。柠檬酸不但
能防止和消除色素在皮肤内的沉着，而且能软化皮肤的角质层，令肌肤变得白皙有
光泽。
爱心小提示
许多女性认为，柠檬是美颜圣果，就拼命地吃。然而，再好的食物，摄入时也
不能肆无忌惮。每天大量喝柠檬茶会伤胃。因此，喝柠檬茶要适量，每天不宜超过
1000毫升。此外，由于柠檬pH低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠
檬茶。
此外，还有许多爱美的女性，直接用柠檬汁涂在皮肤上美肤。需要指出的是柠
檬具有吸光作用，敷过柠檬汁后一遇阳光皮肤就会容易变黑，甚至出现斑点。所以，
用过柠檬护肤后，不要立即晒太阳。油性皮肤适合柠檬护肤，敏感或干性皮肤就不
宜多用柠檬。
11．莲子百合粥健肺美肤
小美女美食坊
小美女所做的美食：莲子百合粥
小美女买来这些原料：
大米150
克、百合（干）25克、莲子25
克、枸杞
克、冰糖30
克。
小美女是这么做的
1．莲子用热水泡软，百合干用刀背碾成粉状，枸杞用热水稍泡，大米淘洗干净。
2．放水，锅中加入大米、百合粉烧开，再放入莲子、枸杞，改用文火继续熬煮
至熟，放入冰糖即可食用。
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美白肌肤不能一蹴而就，需要一个长期的过程。要想肤色白里透红，加强肺的
功能必不可少，长期食用莲子百合粥就能达到此效果。之所以有这样的效果是因为
莲子营养丰富，干莲子中碳水化合物的含量高达62％，蛋白质含量高达16.6％。中
医认为莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。百合也含有丰富的淀粉、
蛋白质和多种维生素，吃起来风味独特，很多人都用百合煲汤、熬粥来养生。据药
理研究，百合有良好的止咳作用，可以改善肺部功能。可见莲子和百合可改善肺部
功能。