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第二百七十八章:吃烤肉(1 / 2)

 回到房间,王雪把盘子放在桌子上,问道:“你们吃饱了吗?要是没吃饱我就做烤肉,要是吃饱了我就不烤了,省得浪费。(看啦又看小说网)”

“我.....还想吃......”紫衣小脸坨红。

王雪抿嘴浅笑,“那林伯伯呢?”

“我......还能吃。”老林笑道。

至于花君墨,他笑而不语,因为他不能吃,只能在旁边看。

“好,那我就继续给你们看看烤肉是什么。”

说罢,王雪将炉子上方的锅撤下来,再把烤盘放上去,随后在烤盘放上肥猪肉。

肥肉滋啦滋啦的响,很快就冒出油脂。

王雪拿筷子夹着肥肉在盘上滚了一圈,然整个烤盘都沾上猪肉。

“烤肉就是先用油滚一圈,然后将已经腌制好的肉放在上面烤,烤熟就能夹出来吃蘸着干碟蘸料吃,这干碟是用花生、芝麻、孜然、干苏子叶、八角、葱姜粉和盐一块制作的。”

“吃烤肉讲究的是肉的腌制好坏以及蘸料好坏,所以不管是火锅的底料、蘸料,还是烤肉的腌料、蘸料,这要这些做到位,什么菜都能涮能烤,还很好吃。”

“就好比如这个嫩牛肉,现在已经熟了,紫衣姐姐你来尝一下。”

王雪把一直翻烤的一片嫩牛肉夹起来放在紫衣面前的干碟蘸料中。

这一片不大,一口就能吃进去。

在好吃的东西面前,紫衣也不矜持,轻轻蘸了蘸料就往嘴里塞。

“唔!”紫衣双眸亮晶晶,不断点头,“好吃,真的好吃.....没想到烤出来的肉不硬。”

“好吃吧~”王雪眯起眼睛,舔了一下舌头,把另一块夹给老林,“林伯伯也尝尝。”

老林吃了之后也是很满意,“我这牙口吃起这烤牛肉来竟然一点都不费劲!”

王雪灿烂一笑,“来来来,我帮你们烤,至于君墨哥.....闻一下味道解解馋就行!”

“......”花君墨轻咽口水,面带微笑,心里却郁闷得不行。

随着烤肉的香味越来越浓郁,院子里不知何时聚集了好几个下人伸长脖子往里面看,只可惜房门紧闭,只有一两扇窗户是开着的。

“你们说大少爷的房间怎么会有这么香的味道呢?该不会是大少爷在里面开小灶吧?”

“这我哪里知道啊......那边不是有窗户开着嘛,我们过去看看。”

“对对对,我们小声点,就看一眼......”

几个下人小心翼翼的往窗户挪过去,都蹲在窗户底下,微微探起脑袋。

花君墨自然就注意到了,但他只是轻轻一瞥。

那几人以为被发现,连忙蹲下来小声议论。

“大少爷是发现我们了吗?”

“应该不能,如果大少爷发现咱们,肯定会喊咱们。”

“哎呀,先不说大少爷看不看到咱们,你们看到里面发生了什么吗?”

“我看到了炉子,炉子上面还有东西,然后冒烟,还有......肉?”

“炉子上面烤肉?这都是谁想出来的?”

“应该是里面那位姑娘,我听说那位姑娘下午在厨房捣鼓了好一会儿,然后和厨房里的姐妹一块把炉子、锅、肉搬过来......”

就在几人在窗户底下嘀嘀咕咕的时候,没瞧见上方窗户趴着的王雪。

“我说.....你们在这干嘛呢?”

她突然的一句话把蹲着的几人吓得够呛。

家丁连滚带爬躲开,剩下一两个丫鬟心慌的低下头,“请这位姑娘恕罪!”

“恕不恕罪不是我说了算,我就想知道你们偷偷摸摸的在这里是听墙角吗?”

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