第二天的督查办，许大茂翻看着五小只交上来的质疑点。</p>
说实话还都不错，就是他们的答案有点类似。</p>
估计是昨天晚上一块弄的，这也不错起码知道团体合作了。</p>
不过他还是把袁军和罗云的作业挑出来了。</p>
“大题相同我就不说什么了，毕竟合作共赢也可以。”</p>
“但是你们两个抄都能抄错，这就很奇怪了，所以你们一人三圈。”</p>
“不要想着偷懒，我会让小黑全程跟着你们的。”</p>
上午的任务还是先读书，然后就是许大茂为了激发他们的思维。</p>
从而把他们今天读过的打散，然后在讲一遍。</p>
大约12000年前，人类的大脑发生了“认知革命”。</p>
这样的认知彻底改变了人类的大脑的思维方式。</p>
从而改变了人类的生存方式，于是诞生了农业革命。</p>
这时候历史开始加速发展，人类驯化动物和植物。</p>
还还创造了各种工具，通过对工具的运用。</p>
是人类从食物链的中端，一下子跃升到食物链顶端。</p>
还发明了文字和语言，创造和改变人类的合作方式。</p>
农业革命的成功，让人类的食物总量得到增加。</p>
但食物的增加并不代表质的提升，相反人口暴增，产生了一群养尊处优、娇生惯养的精英分子。</p>
例如氏族的族长、祭祀、部落的酋长到后面的部落联盟领袖，这些全都是不事生产的人。</p>
世界历史进入近代以后，这些不事生产的人类。</p>
对外的好奇心衍变为强烈的野心，并逐渐对自己的生存空间提出了越来越多的要求。</p>
于是人类再也不像动物一样，随遇而安、安分守己地生活在自己的那一片土地上了。</p>
这就是战争的序幕，也是促进工业革命的开始。</p>
随后许大茂继续布置今天的作业，然后让他们收拾好东西。</p>
带着他们在督查办，拿上他提前准备好的鱼竿还有网兜。</p>
看着这几个拿着渔具，一个个都挺开心的。</p>
他们年纪都不大，只要能够出去玩都是让人高兴的事。</p>
许大茂说：“看到这些东西了吗？你们今天中午的伙食。”</p>
“是吃肉还是干吃馒头，就看你们自己的了，不但是谁钓到谁吃。”</p>
“还要自己动手做，能不能吃饱还有吃好就看你们自己的了。”</p>
这一下五小只原本开心的表情，一下子就消失不见了。</p>
钓鱼他们谁都会，但是做鱼那不是开玩笑吗？</p>
也就袁军不但不发怵，还鼓励大家：“没事，大不了我烤鱼吃呗，烤鱼大家应该都会吧。”</p>
“就是把鱼放在火上，然后不停的翻面就行了。”</p>
其余人听到袁军的话，顿时就有精神了。</p>
不会烧鱼还不会烤鱼吗，他们平常没少烤一些乱七八糟的东西。</p>
一群人雄赳赳气昂昂的，每人都扛着一根鱼竿。</p>
却让他们抗出了步枪的感觉，一路跟着许大茂来到海子边上。</p>
这里紧挨着小医馆，一会做饭的时候也特别方便。</p>
刚刚走到海子边，只听见这群小家伙一阵欢呼。</p>
只等许大茂开口，他们就准备去抢占自己看好的地方。</p>
许大茂：“你们自己选好地方就可以开始吧，全都离岸边远一点。”</p>
五小只一听这话，马上就跑向自己看中的地方。</p>
放下鱼竿圈地站好，就开始找树枝挖蚯蚓做饵。</p>
全都是轻车熟路，一看平时就没少玩钓鱼。</p>
许大茂找了一个居中的位置，防止一些突发情况。</p>
蚯蚓自然是小黑去挖的，这个操作又把五小只羡慕坏了。</p>
海子边上不时的传来一阵爽快而清脆的笑声。</p>
看到这里就不得不说了，这几个孩子年纪虽然不大。</p>
但是他们会的东西一点都不少，人家那个大院里面，什么样的老师没有呀，音乐只是其中之一。</p>
但是你在看看钓鱼，就连最小的罗云玩的都非常溜。</p>
五小只的成绩相当不错，要是说没有人专门教过他们，傻子都不相信。</p>
也就遇到许大茂这个挂逼，要不然今天难看的还不一定是谁呢。</p>
玩起来就忘记时间了，最后还是许大茂终止了这场钓鱼活动。</p>
张海洋钓到大小鱼8条，</p>
袁军钓到6条，</p>
宁强钓到5条，</p>
罗云钓到3条，</p>
只有周晓白钓最少才2条鱼，个头还都不大。</p>
许大茂钓到三条，全都是一斤半以上的大鱼，小的全让他放了。</p>
让他们带着自己钓好的鱼，跟着他来到小医馆里面。</p>
路上张海洋偷偷的把自己钓到的鱼，捡了两条大的给了周晓白。</p>
许大茂见状笑了笑，这绝对是家长在后面的教导。</p>
这个年纪的孩子虽然荷尔蒙会爆发，喜欢在女生面前表现。</p>
但是一般情况下，绝不会想到这样的事情，除非是……。</p>
当他们跟着许大茂来到小医馆，周晓白首先就开始问了。</p>
“大哥哥，这是谁家呀？”</p>
许大茂：“这是我的地方，一般都是给人看病才过来。”</p>
“好在这里什么都有，今天中午大家就在这里自力更生了。”</p>
说完带着他们拿到案板和菜刀，锅碗瓢盆等东西全都放到院子里面。</p>
当然还有烧烤架，别问这里为什么会有这些东西，有系统的男人就是这么任性。</p>
吩咐他们小心点清理鱼，许大茂首先就是生火。</p>
不过今天用的是木炭，到也不用那么麻烦。</p>
但是等他回过头，来看到几小只清理鱼的场面就乐了。</p>
就宁强和罗云还像模像样，其他人就别提了，特别是周晓白。</p>
抓着菜刀远远的站在一旁，看那个表情生怕鱼跳起来咬她似的。</p>
许大茂：“不是不让互相帮忙，但是每个人最少亲自处理一条鱼。”</p>
“相信我说的话，要不然你们很快就会后悔的。”</p>
说完就不在理会他们，飞快的处理自己的那三条鱼来。</p>
清理干净以后把鱼改刀，把其中的一条腌制起来，许大茂把锅加油先热几下，让热油先养着锅。</p>
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看着他们也都处理的差不多了，周晓白的身上都弄上鱼血了。</p>
只见她苦着个脸，在那边给鱼做最后的清洗工作。</p>
许大茂才不会管他们呢，搬个凳子坐在一边看起书来。</p>
这时候几小只也顾不上许大茂了，因为他们马上就要进入最喜欢的环节了。</p>
做的好不好吃不说，单看张海洋他们几个挑选调料的样子。</p>
就知道他们平时没少烤东西吃，最后人手一套东西。</p>
他们已经要开始烤鱼了，看着一个个像模像样的。</p>
许大茂又跑到房间里面一趟，从系统商店里面买了点馒头。</p>
然后带着出来，往桌子上一放说：“中午你们的烤鱼配馒头，好不好吃就这点东西。”</p>
不过这五小只现在已经顾不上他了，正高兴的准备烤鱼呢。</p>
许大茂说完以后也要开始做鱼了，今天还是他点满厨艺后，第一次在外人面前做饭。</p>
只见他先到案板前调好两份酱汁，放到一旁备用。</p>
起锅、烧油，紧接着向锅里面撒上适量食盐，将鱼骨一个个放入到锅里面煎一下，捞出来备用。</p>
另起锅烧油，等到油热了之后，将切好的酸菜倒入锅里面不断翻炒。等到酸菜里面的汤汁全部都炒出来了之后加入开水。</p>
大火将水烧开，水烧开了之后将腌制好了鱼片放入到锅里面。</p>
紧接着往锅里面加入适量的各种调料，搅拌均匀了之后。</p>
加入生姜、蒜片以及之前煎好的鱼骨，大火继续将水煮开了之后关火，将酸菜鱼盛出来。</p>
取适量干辣椒和剁椒，切成碎末的形状之后放到酸菜鱼上面。</p>
锅里面烧适量的油，等到油热了之后浇到调料的最上面，一道美味的酸菜鱼就这样做出来了。</p>
许大茂这边的味道一出来，五小只就坐不住了。</p>
头齐刷刷的就转了过来，鼻子还使劲嗅着空气中的味道。</p>
这香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，令人垂涎欲滴、闻其香、心旷神怡。</p>
川菜就是这点好，非常容易就能够抓住人的嗅觉和胃口。</p>
许大茂拿过筷子尝了一口，嗯～回味无穷，嘴里还念叨着</p>
“怎一个“香”字了得，此鱼只应天上有、人间难得几回偿啊！”</p>
几小只的口水都快流下来了，在看着他们自己手里的烤鱼。</p>
刚才的那种兴奋已经消失不见了，就连往鱼身上撒调料的动作都变得有气无力了。</p>
许大茂才不会理会他们呢，酸菜鱼上面一层厚厚的油，非常完美的把温度保护住了。</p>
他把剩下的那条鱼拿起来，串好准备烤鱼。</p>
由于鱼已经腌制了好了，许大茂只是简单的刷油烤就可以了。</p>
最后快熟的时候，往上面刷上提前准备好的酱料。</p>
10来分钟的时间鱼已经烤好了，许大茂放到盘子里面。</p>
和一大盆的酸菜鱼放在一起，拿出筷子就要准备吃饭。</p>
这时候周晓白，实在忍受不住这扑鼻的香味走过来了。</p>
一只手拉着许大茂的胳膊，另一只举着已经有点变黑的烤鱼。</p>
说：“大哥哥，晓白能不能和你一起吃饭呀？你看人家的鱼都烤糊了。”</p>
许大茂转过头来看看她，在看看其他四个人眼中那期待的眼神。</p>
“咱们可都是提前说好的，各自负责自己的午饭。”</p>
“你让我出尔反尔，这不可不行，更何况我也没做多余的菜呀。”</p>
然而周晓白就是抓着他的胳膊不放，一脸可怜兮兮的样子。</p>
其他四个人也好不到那里去，眼中全是期待的目光。</p>
许大茂被他们这样搞的，都没有办法好好吃饭了。</p>
无奈的说：“每个人只能给你们一点点，再多就没有了，同意的话就去拿碗筷。”</p>
他刚说完五小只就往屋子里面跑去了，然后在他面前一字排开。</p>
配合他们脸上烤鱼弄的黑灰，不看身上衣服的话，就跟街边的乞儿也差不多。</p>
许大茂说道做到，说一点点就是一点点。</p>
但是五小现在只想吃到，这个让他们味觉爆炸的菜，也没有在意菜的多少。</p>
周晓白迫不及待的拿起一块鱼肉放入口中。</p>
立马感受到那突如其来的美味，细细品味着这道菜。</p>
这鱼肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。</p>
在看鱼汤中布着一层鲜红辣椒，把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。</p>
夹一片放进嘴里，酸酸嫩嫩的，味道简直是妙不可言。</p>
最后口中留下的是，那带着那酸、辣、麻的回味。</p>
但是每个人的碗里只有两三片鱼肉，他们还没完全品出来呢，就已经没了。</p>
看来这道菜的味道，已经把他们的胃口给征服了。</p>
要知道酸菜鱼可是一道源自蜀省巴郡的经典菜品。</p>
以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。</p>
90年代才开始流行，是巴郡菜系的开路先锋之一。</p>
流传出来以后没多少时间，就已经风靡全国，并且经久不衰。</p>
可是碗里那可怜的几片鱼肉已经没有了，良好的家教不允许他们直接从别人碗里夹菜。</p>
他们只能继续幽怨的看着许大茂，但是这次没有得到任何回应。</p>
最后还是周晓白出马了。</p>
“大哥哥，这道菜叫什么名字呀？我以前从没吃到过。”</p>
许大茂：“没有名字，但是我管它叫酸菜鱼，怎么样味道还行吧？”</p>
周晓白看着他面前那盆，白红相间的酸菜鱼。</p>
“大哥哥这道菜真是太好吃了，就是有点不够吃。”</p>
许大茂：“哦，那边不是有馒头吗？馒头配烤鱼挺好。”</p>
周晓白……。</p>
这时候袁军看着周晓白明显失败了，他扛不住诱惑就站了出来。</p>
“许大哥，这个酸菜鱼能不能在分我们一点呀，那怕来点汤也行呀，要不然光吃馒头咽不下去呀。”</p>
话都说道这份上了，许大茂也不好意思再次拒绝。</p>
毕竟人家只要点菜汤，与其最后扔掉还不如给他们呢。</p>
所以他们的碗里再次有了酸菜鱼，只不过这次的鱼肉就更少了。</p>
只有周晓白和罗云的碗里鱼和酸菜，稍微的多一点。</p>
三个男生就没那么好的待遇了，基本上全是汤酸菜都没几根。</p>
这次他们也知道节省了，全都搭配着馒头吃。</p>
最后的碗也被擦的特别干净，不将就的人用连洗都不用了。</p>
吃完饭指挥着他们，把碗筷厨具全部收拾好。</p>
把炭火熄灭，还有他们烤的那些鱼必须全部打包带走。</p>