士兵包围焦光的住处后本以为可以瓮中捉鳖，但没曾想他们刚喊了一句“焦光接旨”，便看见一个浑身涂抹难泥巴的男人冲了出来，在猝不及防间，那男人直撞倒了守洞门的一个士兵后跑了出去。
在后来，使臣乔公带着兵丁一直追到山下河边，却看见焦光纵身一跃，直跳进了溪流之中，溅射起无数晶莹剔透的水花后……不知所踪了。
如此这般，使臣乔公无法回朝复命，便只好往五洲山安顿下来。多年之后他才听说，原来焦光深通道术，已经在那一跃之间变化成了一只蜗牛，接机逃遁了。
而根据这个传说，两祖殿镇江派的点心师父便发明了这样一种被称作“焦山跳”的制点技艺，从而做到两祖殿特别注重的“行物合一，菜有寓意”。
……语闭，陈八妙又特地指着那因上升气流而越膨越高的巨胜奴道:“你看，那饼子半半圆圆，白白净净的，像不像一个蜗牛壳？它身上偶尔乱跳的芝麻，像不像溅射起来的水花呢？这就叫意境哦！钱伯的手艺服了吧？……”
见问，我立刻点头，实诚的接茬道：“佩服，佩服的很……”
看着这钱伯制作的“巨胜奴与焦山跳”在座的每一个人都被这色香味绝俱全的美食调足了情绪，大家全部昂首而待，期望着一快朵颐的时刻。
因为钱伯被取消了比赛资格，故而他制作的巨胜奴反而不再受规则的约束。因此在征得胡老二的特别同意后，大伙便一人分得了一只婴儿手大小，半圆形还跳芝麻的饼子。
双手拿着饼子，我略微端详，心中又感叹了一番这天衣无缝的手艺之后，才轻轻下口，咬下了半个还略微有些发烫的美味。
“噗”的一声清脆过后，那面饼皮壳里的蒸汽爆发出来，随着蹦跳的芝麻溅射进我的口腔。
一阵清香过后，是层次分明的甜咸味道。嚼在嘴中，我便立刻能感受到这钱老爷子的匠心独运……