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第472章 凉粉(2 / 2)

“哈哈,板栗倒是可以,煮好了,大家一起吃。”</p>

...</p>

这些东西是不值什么钱的,但干活的时候,众人相聚的快乐时光,也不是金钱能够计算的。</p>

现在这忙碌的社会,能够闲下来,和朋友聚在一起,太难得了。</p>

小红很快把板栗拿去清洗,切口,加水煮了起来。</p>

“为什么不是炒板栗啊?”</p>

“炒板栗上火,还是煮好。”</p>

众人对炒还是煮的方式讨论起来。</p>

林烨留他们中午在家里吃饭。</p>

昨天还剩了不少肉菜,今天中午只需要再烧两个蔬菜就可以了。</p>

“那我们就却之不恭了,正好中午不用烧饭了。”黄小厨嘿嘿一笑。</p>

林烨指了指不远处的动物园食堂:“黄老师,你要是想偷懒,也可以去食堂吃,来回的路也不远。”</p>

黄小厨...</p>

他感觉亏大了有木有。</p>

“对啊,我怎么没想到这茬。”</p>

本来农家乐工地也是有烧饭的阿姨的,但后面随着工程的结束,转入装修之后,烧饭阿姨也走了,这段时间都是黄小厨亲自在烧饭。</p>

“哈哈,现在知道也不晚。”林烨笑着说道。</p>

林烨把动物园食堂负责人的联系方式给了黄小厨:“动物园那边也是可以送餐的,和外卖一个道理。”</p>

“那我得存一个号码,回头需要送餐了,打个电话就可以了。”黄小厨拿出了手机。</p>

动物园的食堂是外包的,自负盈亏,也会接外面的单。</p>

林烨和淼淼去动物园食堂吃饭也是打卡的,按月计算钱,不会占他们的便宜。</p>

“我们来玩扑克牌吧?”</p>

闲着无聊,陆瑶她们玩起了斗地主。</p>

输的人,往脸上贴张条。</p>

不一会,陆瑶脸上都没有位置再贴了。</p>

林烨在旁边看着,没有参与。</p>

但这着实有些惨啊。</p>

亏还是她提议玩的呢,没想到技术这么菜。</p>

淼淼在旁边洗起了凉粉果。</p>

步骤很简单,先把凉粉果削皮,切开,然后拿出去晾干。</p>

等晾干之后,将果实装到一个干净的布袋内,把袋子浸入一锅清水或凉开水中,用手用力地反复地捏揉袋子里的凉粉果,把凉粉果的胶质全部都挤出来。</p>

做完这些之后,便基本上完成了,只需要安静的等待半小时左右,凉粉就自动地凝成晶莹剔透、凉爽滑嫩的天然果冻了。</p>

林烨见了,也去帮淼淼的忙。</p>

“做这些,不需要太大的力气,我可以的。”淼淼对林烨说道。</p>

林烨点了点头。</p>

中午时分,满满一盆凉粉便新鲜出炉了。</p>

林烨拿水果刀,伸入盆子里,把凉粉切成一小块一小块的形状。</p>

盛一些到一个大杯或者碗里,调碎后加一些糖水和蜂蜜,食之非常的清甜可口。</p>

“等会再玩吧,来尝尝凉粉怎么样。”林烨把凉粉端到桌子上,淼淼端了几个碗。</p>

“淼淼,盛一碗给爷爷吃吧。”林烨对淼淼说道。</p>

淼淼点了点头。</p>

爷爷也是很喜欢吃凉粉的。</p>

这种手工制作的凉粉如今已经很少见了。</p>

超市里,现在有凉粉卖,但口感不如自己做的好。</p>

林烨尝了一下,小时候的味道满满。</p>

小红那边,板栗也已经煮好,端了上来。</p>

林烨又拿了一些橘子放在桌上:“这便是我们一上午辛苦的成果了。”</p>

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