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第二十章:乡村的味道(2 / 2)

“我…老妈啊!我不是怕你说我乱花钱吗?我就不敢说了,嘿嘿!”赵龙拉着母亲得手说道。

村长在一边笑着无奈的摇了摇头,赵龙母亲开口到:“你这又不是乱还钱,虽然,这个钱是不小的数目,反正你觉得可以就做吧,现在你爷爷也走了,也就我们俩人生活,反正,记得去跟你爷爷说说这个事情,让他保佑你,知道吗?有什么事情就直接跟我说,你妈不是那种不懂这些的人,你要发展,我是你妈,肯定支持你做,这孩子!”赵龙母亲看了看村长也无奈的笑了。

“其实你儿子已经这么大了,什么事情心里都有数,主要就是,你看看我们村落里的年轻人,就算有这些钱,也不敢这样做决定,所以我说啊,经常在父母身边的孩子,哪怕年龄再大,都还是想小孩一样,但是赵龙就不一样了,有胆量,有脑子,敢做,这个很好啊。”村长说道

“龙,好好干,看看村长对你期望这么大,努力点知道吗?”赵龙母亲说道

“嗯,我会努力的,有您这样一句话,我保证让村落一定富裕起来。”赵龙说道

“村长明天我们就再去捞河蚌,明天我还要去看看老宅的情况,我现在主要想让村民可以赚到点钱,不然,我回家不就没有意义了。”赵龙对着村长说道

“那好,我马上回家去通知村民,你不知道,这几天好多人已经问我什么时候可以在捞点河蚌了,那我现在就去喊广播。”村长说完就走了

“龙,晚上你想吃点什么。要不妈妈给你烧点你想吃的东西?”赵龙母亲问道

“妈,今晚要不就做点凉拌面吧,天热吃点这个挺好的,在炒点家里的腌制的酸萝卜吧,开胃。”赵龙说道。

“那好,我这就去做,你把这两天要给人家老宅的人结算的钱,先算好。”说着母亲便出了门

凉拌面是夏天最好的主食,赵龙夏天最喜欢吃了

只见赵龙母亲在锅中放入适量的清水,水煮开后,放入我经常吃的面,煮熟面以后,再将面从开水里捞出来,放进冷水里面,待面冷却以后,在将面捞到碗里,放入适量的生抽,适量的芝麻油在加上几颗大蒜拍碎放进面里,在加入适量的鸡精搅拌下即可。

凉拌面做好以后,赵龙母亲便有去家里腌菜的缸里面用专门的大勺子捞了一小盘腌制的酸萝卜。清水冲洗以后,便将萝卜切成小块,切好大蒜,红辣椒,加上姜,又从自己的菜园里拔了几根葱,剥去一层皮以后,拍扁切成一段一段的,在凉拌面的碗里放了一点葱,剩下的全部用来炒酸萝卜。

赵龙母亲熟练的在厨房里忙着,随后,将地锅烧热以后,倒入食用油,将葱姜蒜红辣椒在油锅里爆炒,随即将酸萝卜减去去,加点家里的佐料,腌制的东西盐分很大,而且,盐又属于吸热的东西,很容易烧糊,想随即,想、赵龙母亲将提前准备好的清水,倒入可以将萝卜没入一半的量,就在锅里改好盖子,随后将火加大。

也就看到加入的水最后烧的就剩可以在盘子里转下就可以了这时候,基本上味道也就出来了,一道酸辣爽口的萝卜就烧好了,在加上凉拌面,让赵龙以及赵龙母亲尤觉夏天的清爽。这就是乡村的古朴,乡村所散发的乡村味道

吃饱喝足,赵龙同母亲又聊会天,明天还要去老宅走走,还要带乡亲们二次捞河蚌,接近十点的时候,赵龙在母亲边上的床上睡着了,留下母亲还在意犹未尽的看着电视剧。

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