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第74章 桃子(1 / 2)

 “哒哒哒”,那把精致的菜刀在菜板上不停的舞动着,随着时间的推移唐升的刀功越来越好了,仿佛唐升每天都在进步似得,此时唐升的刀功已经到达什么地步了呢,把一根黄瓜完整的切完后轻轻拿起黄瓜的头部,黄瓜就会成为一个螺旋往下垂下,而整根黄瓜却不断裂,这样的刀功没有个七八年的磨练是练不出来的。

唐升才用了多久?更何况唐升练习刀功的时间可是不多的,一天时间大部分时候不是躺在躺椅上享受着海风的吹拂就是在海上垂钓,真的比养老的老人还像老人,叶天这个六十多岁的老人都比唐升过得有活力的多,最近经常出去,还和陈诗诗一起每天晨跑了,一老一少一狗都快成了运动健将了。

“怎么了?兴致不高的样子,不高兴?”唐升侧头看了一眼后继续做自己的菜,如果有职业厨师在这里的话一定会惊掉自己的下巴,因为唐升的厨艺几乎每天都在进步,这种进步的速度已经超出了人类的认知范围了。

就比如说你去参加短跑训练吧,第一次跑百米十五秒的确速度不快,可是每一天进步一秒,五天后就到了十秒内,世界纪录也不过是九秒五八,又过了一天,你进入到了八秒内,你说教练的下巴会不会被吓掉?

“只过了三天桃子就烂掉了,到底什么是爱情?我有点迷茫了,石头,我发现我对爱情失去信心了”,叶素素噘着嘴很是不高兴的说道,那说话的语气就像个小孩子刚刚失去了最心爱的玩具似得。

“呵呵,别伤心,当你真正懂得爱情的时候你就变成老太太了,还是不懂为妙”,唐升一边颠勺一边笑呵呵的说道。

很多人都说厨师百分之九十五都是胖子,其实不然,与其说厨师胖还不如说很多厨师都很壮,因为厨师吃得好,做厨师最不缺的就是吃的,无论是鸡鸭鱼肉还是海鲜佳肴,做菜的时候都要先尝一尝,如果连自己都觉得不好吃那还怎么端给客人吃?

不过绝大部分的厨师手艺并不过关,无奈乎也只能从作料上下功夫,大街上有很多饭店,你随意进去一家点上一大桌菜就会发现这些菜肴都有几个特点,第一,油多,第二,盐多,第三,味道很重,如果不这么做的话那菜肴是真的无法做到好吃。

开饭店嘛,就是为了让人觉得美味好吃,也好下次再来,毕竟饭点不是一锤子买卖,都希望有回头客的,做的好吃才是最重要的,油多可以让菜肴变得很好吃,而盐多味道重则可以让人的胃口大开,吃一两顿还好,可时间长了对身体的伤害可就重了。

厨师这个行业分水岭真的很大,手艺高超一些的厨师普通的饭点根本请不起,做出来的菜肴的确好吃美味,可是这样的厨师基本上都去了真正的星级饭店,又怎么会随意屈就于一个小饭店呢?大街上有多少饭点?每个城市都有几百个饭点,而厉害的厨师才几个?

唐升此时的厨艺越来越高,就连颠勺也仿佛是在表演艺术似得,那菜肴在空中不停的翻腾着,随后又重新落入锅中,偶尔那菜肴上还会起火,那是唐升往菜肴里倒入了高浓度的白酒,然后颠勺的时候让火焰把菜肴中的高度白酒点燃,让菜肴被火焰轻轻的灼烧一番。

这样做不但可以让菜肴更好吃,还可以让菜肴侵入一股白酒的香味儿,而如果你仔细观看的话就会发现那旁边作料台子上放的白酒可不是普通的老白干,竟然是陈酿的茅台,这一瓶陈酿的茅台价值就要上万了。

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