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九十七章 明者销祸于未萌(下)(1 / 2)

 压轴的汤菜呈了上来,只见雪白的细瓷大盆里汤色微美翠绿,没有一丝杂质,恰似一汪春水,盆中端坐着一只家鸭,家鸭的颈脖下伸出一只野鸭的脑袋,野鸭的脑袋下又是一只乳鸽的脑袋,三只脑袋叠在一起,亲昵安详,宛如温馨的一家子,“这道汤的名字叫‘和谐’,意思是一家子要和睦亲善,相亲相爱……”其实是叫‘三套鸭’,是21世纪扬州的一道获得过国际金奖的靓汤,这句话可不敢说出口,“说的好!”只见康熙当即示意李德全给他盛汤,其他众人也扬勺的扬勺,举箸的举箸,我忙道:“且慢,这道汤还有个名字叫七咂汤,即一盆汤可以品出七种滋味,所以,它应该这样吃。”

我拿起汤勺,往静卧在汤盆里的三套鸭剜了下去,因为火候把握的恰倒好处,背骨也被特殊的手法脱出,故上面的三层禽肉皆被轻松剖开,下面却依然丝毫不乱,就像三个层层相套的揭开了盖子的碗,隔开了三份迥异的美味清汤:“最里面是乳鸽汤,中间是野鸭汤,外面是家鸭汤,还可以两两搭配或三者融合,故,刚好七种滋味。”

众人听的十分有趣,一眨眼便盆底朝天……

康熙显得很高兴:“今儿这顿家宴倒真是令朕耳目一新,几乎是以期待的心情等待每一道菜,丫头,最后的爽口点心,你又有什么鬼点子?”

当然有,雍正朝方出现的‘龟苓膏’以及慈禧太后天天必吃的‘八珍糕’!

“皇阿玛,‘八珍糕’里的八珍分别是:茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉……其中茯苓能健脾补中,芡实能和胃理气,苡仁利湿清热……诸药和谐,不仅口感软糯清甜,而且有补中益气,开胃健脾,肥儿消疳等功能呢,特别适合膳后食用……而龟苓膏,是用龟板、银花、土茯苓、凉茶草、连翘、苍术、白癣皮、甘菊花和金钱草等数味药材特制而成,能调理肺腑、清热解毒、滋阴润燥、消除暗疮,乃夏秋两季理想的保健食品……”

仁宪皇太后也笑道:“皇帝啊,哀家的肠胃一直不大好,这一路上天天吃这丫头的八珍糕,倒是很有效果。”

康熙忙照顾老娘道:“既然太后都说好,那朕可得尝尝。”

宜妃也道:“臣妾身上热重,年年夏天都免不了焦躁心烦,坚持吃了一些日子的龟苓膏,感觉舒泰了不少。”

康熙又忙不迭的体恤媳妇道:“那朕也得尝尝。”

“皇阿玛,龟苓膏看上去晶莹可口,其实很苦,让儿臣给您加勺蜂蜜再吃……”小十八乖巧的给爹地加蜂蜜,老康头幸福的快融化掉了,一转头却见太子尝了一口便皱起眉头,不停的往盅里加蜜,眼神又黯得一黯,恨铁不成钢的伤感转瞬即逝……环顾众位皇阿哥,只有老四未加蜜,面不改色的吃光了一大盅,我的心情也黯淡起来:难怪他能成为最后的赢家,因为他最能忍耐也最能吃苦!

晚膳后进入到依次赠送贺礼的程序……

“太后赐十八阿哥南海明珠一斛,金项圈两只……”

“……万岁爷赐十八阿哥红漆雕盒一件,内盛金元宝八个、银元宝八个、翡翠麒麟一对……”

“……太子及太子妃赐十八阿哥白玉扇子两柄、红珊瑚一座……”

十八阿哥一边冲我眨眼示意,一边忙着跪下谢赏……我心领神会……这孩子真的特别招人疼爱,原本,我是想做一个大的生日蛋糕,可他却要求给每位家人专做一个小的奶油蛋糕做答谢的回礼……奶油蛋糕上的花纹各有不同,太后的是猫和蝶,意取猫蝶(耄耋)寓意长寿;康熙的是‘九鼎’,意味无上的威严;列位皇阿哥的则是其对应的生肖,如老四的是马,老八的是鸡,老十三的是虎,老九老十惨了点,都是猪……而皇太子喜欢处处显得比众兄弟高出一等,所以还特地给他的嵌了一圈明黄的纹圈……

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