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23 倾心(下)(1 / 2)

 “皇……皇上,你怎么会在这里?”皇上不是应该很忙的吗?怎么有空在这里闲逛的?

“朕饿了!”怎么每次都是这句台词!

“……”毓秀听着皇帝理直气壮的理由,有些无语了,都还没到吃饭的时间呢,他就知道来这里找饭就一定有得吃?还是,皇上根本就是有千里眼,顺风鼻,早就知道她在这里忙活她的全瓜宴?

他是皇上,什么事情都有可能在他身上发生。

“有朕的份吗?”皇帝看着蒸锅正在灶上冒着腾腾蒸,自己刚刚闻到的香味应该就是从那里面散发出来的,这香味闻着都快让他口水直流了。

“呵呵……当然,只要皇上不嫌弃!”不知从哪天开始,毓秀已经不害怕皇上了,因为皇上的平和,因为皇上的风趣,因为皇上的幽默……好多好多的优点,她几乎数不过来。

她从来不知道,原来,皇上可以是这样的一个人。

她几乎忍不住想要用逗趣这个词来形容皇上,因为,皇上好像时时刻刻都在想方设法逗自己笑呢!可是,那又怎么可能是真的呢?自己不过是个微不足道的“厨娘”,是皇上宠爱的贵妃娘娘喜爱的“厨娘”,皇上当然是因为宠爱妹妹才会爱乌及乌地也对自己和气啦!

国家有这样的皇帝,应该是福德深厚吧!

“当然不嫌弃,朕还怕你不分给朕吃呢!那里面……在蒸什么呢?”皇帝望着不断冒出的蒸汽,实在是忍不住问出了口,看来,他很有机会第一个尝鲜。

“皇上,那里面是酿苦瓜和酿冬瓜。”

“酿?什么意思,你酿酒那般吗?”冬瓜和苦瓜可以酿酒,这倒是没听说过,新鲜。

“呵呵,皇上误会了,奴婢指的不是酿酒那个酿,这是民间一种烹调方法,是指将瓜果类蔬菜挖空,再填入馅料,以油煎至半熟再上笼蒸至熟透,这样做出的菜肴,浓香四溢,汁液鲜美,酥软可口。”毓秀耐心地解释给皇帝听,一边还揭开笼盖查看菜肴。

“皇上,您很饿吗?要不要……先吃些甜点,这里有红豆汤……”本来她是要留给妹妹吃的,既然妹妹不在,那给妹妹的夫君吃也可以。

“也好,给朕一小碗就好,润润喉!”然后,他要放开肠胃大吃一场,小厨娘的手艺已经让他无可自拔,隔上几天不过来吃上一顿,他都有些浑身不自在了。

“是,皇上稍等!”转身盛了一小碗红豆汤给皇上,毓秀并没有多作停留,而是又回到灶台前忙碌,她预订的菜肴还只有两个勉强算是完成了,其他都还是半成品呢,皇上坐在这儿等着食物填饱肚皮,她可得加快手脚了。

只是,她有些不明白,皇上怎么老那么容易饿呢?而且,每次看到她的第一句话,几乎是都是“我饿了”!御膳房的大厨们应该不敢虐待皇上吧?

怎么就觉得皇上像是饿死鬼投胎似的呢……

呸呸呸……瞧自己又想到哪里去了,怎么可以这样子想皇上呢?皇上能喜欢自己的手艺,那可是自己的福气,哪能又咒上皇上了呢?还是多干活儿,少动脑吧!什么都别想,一心一意做菜!

皇帝一边喝着清甜的红豆汤,一边好笑地看着小厨娘在灶前摇头晃脑地,一会儿像是在疑惑什么,一会儿又像是犯了什么错误似的,比她的小手还要忙呢!

不过,她的刀可真快,根本连看都不用看一下,就能将手下的原料切成均匀的形状,看得皇帝有些头皮发麻。

他是不是应该提醒小厨娘做菜的时候应该专心一点呢?她这是在想什么事情想得那么投入呀……

“小厨娘,那个……”还是叫醒她一下比较好,免得自己待会儿要吃加料的菜。

“嗯?皇上,还要红豆汤吗?”让皇帝喊得回过神来,毓秀直觉地就问了这么一句。

“不是,那个……我是想问,那个什么……嗯……酿冬瓜酿苦瓜可以吃了吗?”又不好直接点明,只好拐弯抹角地找别的事情说了。

“哦……差不多了,等放凉一点就可以吃了……”本来是要自己一一试味的,看来,有人代劳了,也好,就让皇上的龙舌来帮她试菜吧!

“好……好……”总算,小厨娘给他一闹,倒是没有再瞎想了,专心地切着菜。

“小厨娘……你的厨艺跟谁学的呢?”不知道为什么,皇帝对于她的真名没啥兴趣,就爱叫她‘小厨娘’,这样,似乎比较亲近,让他心里比较爽一点。

“回皇上,奴婢是自己练出来的。”她哪有时间去跟人学厨呢?从小与妹妹相依为命,照顾妹妹就是她的一切,就算后来刺绣赚钱,那也是为了妹妹能受到良好的教育,将来,能比自己过得好。

不过,绣坊的老板娘在她家吃过一次饭之后,就说她不光是刺绣有天份,在厨艺方面也很有天赋呢!当时,她也只是一笑置之后,现在想来,老板娘还真是没有骗她呢,连皇上都对她的手艺赞美有加。

“哦,那你是无师自通啊!佩服……佩服……”皇帝有事没事总能找出点话来聊,反正,不让小厨娘有机会发呆就行了,他对那些血淋淋的东西可不怎么感兴趣,那些,在战场上已经看得倒胃口了。

“呵呵……算是吧……”毓秀轻笑着以作回应,手上的动作却丝毫没有慢下来,双手一个来回间已经将腌过的苦瓜薄片下锅炒,经皇帝这么一搅和,她已经忘了刚刚说要先拿酿冬瓜和苦瓜给他吃了。

“嗯……香,这是什么?”皇帝看着炒锅里冒着热乎乎的白气,听着滋滋地响声,闻着突然迸出的香味,哪里还坐得住,几步便跨到小厨娘身后想要看个究竟,只是,炒锅被白气笼罩,他根本就看不出什么名堂来。

“苦瓜!”一问一答间,苦瓜已经出锅了,切得薄薄的苦瓜片,晶莹剔透的格外惹人喜爱,皇帝看得已经快要流口水了。

“还是我先帮你尝尝吧……对了,还有刚刚的蒸笼里的酿冬瓜和苦瓜,差点都忘了……”皇帝眼疾手快地将清炒苦瓜端到小桌上,又回到灶前将蒸笼里的两碟蒸菜取出。

“呜……太香了……嗯……好吃……”大大地咬了一口酿苦瓜,皇帝大呼过瘾。

他本以为苦瓜之所以叫作苦瓜,肯定是因为它很苦,可是,现在咬在嘴里,除了淡淡的苦味之外,满口都是肉馅地鲜香,浓郁的汤汁一咬就挤出来了,从来不知道,原来还有这种美食,怎么他家的御厨就没人会做呢?

“皇上,好吃您就多吃些!”蒸酿的烹调方式,她以前都没有尝试过,只是听绣坊老板娘提及在外地吃过这样的菜式,今天第一次,没想到还挺成功的,还让皇上当了一把试菜员,这要是让别人知道,还不给吓死,往常都是有专人为皇上的试菜,怕还没有谁有幸让皇上当试菜员吧!

“那自然,你要快些炒,不然,等你做完菜,我早吃完了……”感受着嘴里的美味,皇帝科就觉得,他可以一个人把所有的菜全都吃完。

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