好不容易挨到了酒楼打烊，店里的八个伙计一个个累得筋疲力尽，口干舌燥，纷纷跑到掌柜张文远面前诉苦。．
“掌柜，我不行了，今天我足足炒菜炒了三百份，再这么干两天，我这把老骨头就要扔这里了！”店里待得时间最长的大厨丁伯道。
“掌柜的，今天我出去买菜就没停过，刚买回去就又出去买了，我腿都快断了……”负责店里采购的卞老四坐在一个板凳上，夸张地揉着自己的腿。
“你们算啥，看看我，看看我。”店里唯一的面点师傅张小宝撩开自己的衣袖，哭丧着脸道：“看看，这胳膊，肿得都快赶上大腿了，我今天擀面擀断了二根擀面杖……”张小宝心里恨拉，他的李九你吃啥不好，偏偏要吃牛肉面，吃了也就算了，还中奖，害的今天进来的客人有一小半的人都点了牛肉面。为啥呢，一来大家是图个便宜，牛肉面才几文钱，即使不饿肚子点一碗尝尝，吃不掉也不心疼。二来么，那李九是吃了牛肉面才中奖的，众人寻思吃碗牛肉面带个好彩头，保不准下次中奖的就是我了。
一旁的吴六一暗暗着急，这众人都在表功呢，我能说些啥，今天除了吆喝就没干别的了，除了比往日稍微累一点，腿也不疼，胳膊也不肿。正郁闷的时候突然灵光一闪，张大的嘴巴装着拼命想喊出：“掌……柜……”，可愣是没出声。
……
张文远听着众伙计的“倾述”，装着很心疼的神情，还特地拍了拍吴六一的肩膀：“今天大家都辛苦了，特别是六一，嗓子都喊哑了，赶明咱店里再多请两人，另外，从这个月起，每人的工钱都涨一倍！”
得，就等这句话了，众伙计满意而归，累的、腿断的、胳膊肿的、嗓子哑的，仿佛没发生一样！
……
发放优惠券和中奖销售同时出击，杏花楼的生意奇迹般的好了起来，三天经营下来，张文远盘完帐，简直不敢相信自己的眼睛了，生意足足比以前多了五六倍还不止！
张文远合上了账本，兴奋地跟张文进说：“文进，我现在真的相信你那句话了，舍不得孩子套不着狼，精辟啊！”
张文进看着大哥高兴，自然也跟着高兴了，特别是自己想出了主意让杏花楼起死回生，这份成就感不是能用金钱能衡量的，呵呵一笑道：“大哥，其实咱酒楼还能赚得更多！”
张文远倒吸了一口冷气，还能再多？莫不是梦话吧，要是放在从前，现在的情形想都不敢想，文进却说还能赚更多？不过张文远现在不敢小瞧自己的这个弟弟，自从开口说话后，大不一样，凡事都透着一股自信。张文远忙问道：“文进，赶紧说说看！”
“大哥，你有没有主意，来咱酒楼的都是些什么人？”张文进问道。
“什么人？还能有什么人，客人啊！”张文远有些莫名其妙。
张文进笑道：“大哥，我知道是客人，你有没有觉得，这些天来的客人是多了不少，可是，大多都是寻常的百姓，来店里也就点几样普通的小菜，更有甚者就只点一碗牛肉面，我看咱酒楼现在每天卖出去的牛肉面比只卖面的面馆都多。”
张文远一想也是啊，听了那李九吃了碗牛肉面中了十两银子，现在牛肉面快成为店里的招牌了，便问道：“文进，你倒是说说，有啥更好的法子，总不至于别人点了一碗牛肉面咱就不理了吧！”
张文进摇了摇头：“当然不是，进来的都是客人，我们一定要一视同仁，我想的就是要提高我们的客人的档次！”
“档次？”
“对，档次！”张文进胸有成竹道：“十两银子，普通的老百姓觉得很多，可是放在一般的有钱人家还算不什么，也不一定看得上眼，咱们要吸引他们就要提高奖金！只要在店里花费一两银子可参加贵宾抽奖，那样咱们每次抽奖便加一次，中奖者每人五十两！”
终于提到这个了，终于提到了，张文远暗暗后悔，又入了你小子的套了，不过看如今这店里的形势，似乎也值得一试，便咬了咬牙道：“行，就听你的，咱这次不是舍孩子套狼了，咱是舍姑娘套老虎！”
张文进一愣，差点没笑出声来。又看着大哥心疼的摸样，暗想要是让你知道二元钱中了八百万，不知道会是什么表情……
……
张文进在海陵城里也生活了十多年了，竟然没有一次像今天这样是如此轻松的逛街。如今的杏花楼的生意一日红过一日，店里也多请了几个伙计，张文远寻思三弟前段时间身体不好，这些天帮着店里劳心劳力，确实不易。如今不比从前了，便让红菱陪在他去逛逛街。
红菱今天心情也十分舒畅，以往三少爷不能说话，她都是作为三少爷的保镖的，为了不受别人鄙视在大街上两人都是匆匆而过。而现在，看看三少爷高出自己快一头的个头，除了身体有点单薄，面如冠玉，剑眉星目，俊朗不凡。特别是连走路都能感觉到三少爷迸发出的一股自信，红菱有些自卑了，不禁放慢了脚步，悄悄的跟着张文进的身后。