“不是。”
“在意大利,很多很好的咖啡馆,例如1860年诞生于威尼斯的‘米开朗基罗咖啡馆’,对,就是以那个米开朗基罗命名的。还有米兰的‘坎帕里(campari)咖啡馆’,都是著名的艺术咖啡馆。”
“在罗马的话,名气最大的要属1760年兴建的‘克里克咖啡馆’和‘希腊咖啡馆’。尤其是希腊咖啡馆,名人辈出。然而就像司汤达和歌德曾对其大加赞赏一样,门德尔松和柏辽兹却批判其为‘黑暗的小屋’、‘可恶的客栈’——我比较喜欢前者的褒赞——歌德称赞其‘像一个纪念碑一样,没有比它更古典的咖啡馆了’。其实历史上,人人只是说‘这是写《红与黑》的作家来过的咖啡馆呢!也是写《浮士德》的人来过的哟!’其实,还有一位重要的人物——写《海的女儿》的那位!也来过!”费斯蓝娓娓道来,如数家珍。
韩亦柔不间断地模仿着他的口吻,王紫慕听得很开心——“知道为什么意大利咖啡馆如此出名吗?——最主要还是其独特的咖啡味道。”
然后她又用自己的强调自说自话——“这不废话嘛!意大利浓缩咖啡简直是举世闻名哪!”
“哈哈!”连费斯蓝也禁不住被她的双面演说逗笑了,王紫慕第一次发现,原来韩亦柔是一个如此迷人又有趣的姑娘。李威实在是……良禽择木而栖,他错过了动人如斯的!
费斯蓝笑过之后,不忘板起脸假意教训道:“你这孩子,我在说这么严肃的问题,不要打岔!它是继承了咖啡千年王国——奥斯曼土耳其的传统,利用瞬间提取的科学方法精制而成。所以,现在很多咖啡馆里,必不可少的装备之一就是:意式咖啡机。在欧洲,意大利咖啡十分普及,就跟咖啡教科书一般没区别。当然了,意大利也是唯一一个拒绝速溶咖啡的国家。”
王紫慕想起前世在小城里开的咖啡馆,许多客人走进来就说:“给我来一杯速溶咖啡”或者“给我泡一杯咖啡”还有更甚者“有雀巢的没有”诸如此类。
真是……不好说。
不过想到费斯蓝说这话的神情,简直好像整个欧洲或者整个意大利都是他家的……再加上韩亦柔的穴科打诨……她暗自笑了起来。
因为韩亦柔根本不去理会费斯蓝的侃侃而谈,又拿着他似乎从前就跟她讲过的话穴播进来:“谁不知道啊!——臭大街的小资们最爱的咖啡里总是泛着牛奶泡沫。对!这是意大利咖啡——cappuino和espresso。前者是热牛奶咖啡,后者是蒸馏咖啡。1945年,意大利人加贾(现在这也是咖啡器具品牌了)发明的新型蒸馏器,风靡欧洲。意大利的咖啡馆和英法不同,他们是精致随意而富有艺术气息的。随意体现在咖啡馆的装潢,艺术气息呢?呵呵,他们露天喝咖啡的地方,周围是斗兽场和米开朗基罗的雕塑。”
王紫慕微笑道:“记得我在一本书里看见过这样的一段话——大意是说在意大利有一句名言:‘男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!’……呵呵。亦柔,你别笑得那么不怀好意好吧?真的,那书里说——在意大利,咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西。英文名称为espresso的意大利咖啡,色泽纯黑,又浓又香,面上浮着一层金黄泡沫。小小的一杯意大利咖啡的分量只有50毫升,浓稠滚烫,叫人一饮便难以忘怀。”
……说完,她突然之中想起安城歌担心她被意大利男人拐骗的事来,后来她还特别那这件事逗趣他……他还好吗?她不知道为什么在此刻会想起他来,没等她理清头绪,旋即被韩亦柔的话打乱——
“这么说,意大利男人——啧啧!真要找机会尝试一下了!”韩亦柔故意做出夸张的花痴女神情。
费斯蓝不用去看,也知道她的调皮表演,她能够恢复小时候那种天真活泼真好!可是——“喂!姑娘你别乱教!韩亦柔,书里写的东西怎么能做得准呢!意大利男人很花心的!你要是敢找个意大利男友,你老爸老妈肯定不让你带进家门!”
韩亦柔或许本想说“怎么只许你州官放火找个意大利女友,而就不许我这个小百姓找个意大利男友呢?!”可她算是个小百姓么?好像不是的……她的婚事由不得自己。
被王紫慕轻轻捏了下手臂立即醒悟到这个话绝对不能说,费斯蓝嘴上说没事了,谁知道这个闷骚的老男人心里要伤成什么样了……
“费斯蓝,别废话了!你快告诉我们,今天这第一站是去哪里呀?”韩亦柔跟王紫慕坐在后座,她硬生生忍下那一番话,突然探头问充当司机角色的费斯蓝,结束以上有点学术氛围的谈话。
“阿莱错!”
王紫慕正想说听着怎么这么耳熟呢,韩亦柔已惊呼道:“啊!在圣佛朗西斯科教堂那里!怎么不是去你无数次提及的那些著名咖啡馆呢?我猜慕慕一定很想去看看有著名作家待过以及有米开朗基罗雕塑的地方!”
“瞎起哄!听费大叔的安排没错!那些咖啡馆我知道你都去过。我们稍后再去那些盛名的咖啡馆下。其实有时候盛名之下其实难副,难免就没了那种原始的味道。”
“怪理论!”韩亦柔不满地批评道。
王紫慕却对费斯蓝的话深以为然,毕竟那些历史悠久的咖啡馆,人家有着岁月跟文化的积淀在那里,想要学习,非是三两年的事,看看各处特别的咖啡馆也挺有趣。
她感觉今天的罗马假日也是一个收获颇丰的日子,从前混混沌沌的理想逐渐被升华……
“费大叔,你讲讲阿莱错的这个咖啡馆吧!”王紫慕迫切地想要知道被费斯蓝排在心目中首位的这个咖啡馆究竟是怎样的不同凡响。
费斯蓝神秘而苦涩地一笑,当然她们全看不到。
他良久没有出声,韩亦柔像是想起了什么,附着在王紫慕耳边说起了悄悄话:“那是他跟埃莉诺相识的地方……那家伙估计又沉醉在美好的往事历不可自拔了。”
王紫慕哑然,原来如此……那真的是,对费斯蓝来说,这个地方的意义要远远大于那些享誉世界的咖啡馆了……
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